Отзыв: Соус "чили и имбирь" Chilli&Ginger Sauce 190 мл, Blue Dragon (Великобритания)

доволен - (195.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmilesmile
Соус "чили и имбирь" Chilli&Ginger Sauce 190 мл, Blue Dragon (Великобритания) Соус "чили и имбирь" - альтернатива для тех, кто любит соусы к мясу, рыбе и овощам, но не выносит томатных соусов. Я как раз из числа людей, которые не едят кетчупы, не переносят томатную пасту, а мясо лучше съедят без какого-либо соуса, если в наличии есть только томатные.

Почему я обратила внимание на соус с имбирём. Мне нравится этот продукт, если с ним не перебарщивать, можно назвать имбирь нейтральным. Я даже специи для мяса покупаю с имбирём. Есть такая - "имбирь и чеснок". Очень неназойливая и мягкая, а вкус даёт ощутимый.
Ворая причина - упаковка из прозрачного стекла. Всё видно, что находится внутри упаковки. Я не покупаю соусы объёмом 1 литр, потому что они - приправа, а не еда. И соусом нельзя поливать еду. В составе не было консервантов и вредных добавок - это ещё одна причина, по которой выбор пал на соус по торговой маркой Blue Dragon "имбирь и чили".

Мои ощущения от продукта.
Соус я впервые попробовала с пельменями. Так вот, пельмени были гораздо острее, чем этот соус, в котором присутствует чили. Никакой остороты или жжения во рту не было. Вот такой соус )) Вкус мягкий и даже нежный, чуть сладкий, с пикантным ароматом, этот в меру густой соус, почти прозрачный, не выглядит на тарелке тёмным пятном. Наоборот, он выглядит так, что поднимает аппетит. Видны кусочки перца, в том числе семечки, имбирь, и ещё там есть чеснок, но разглядеть его сложно. Соус "имбирь и чили" относят к сладким соусам. Несмотря на содержание в нём уксуса, пары последнего не чувствуются. Я ела соус с горячими блюдами - даж намёка на уксусный запах не было.

Сочетается соус с любой едой, хотя производитель рекомендует подавать его к мясным блюдам, рыбе, курице, чистому мясу, в том числе шашлыку.

Состав: вода, сахар, имбирь (10%), маринованный чеснок (чеснок свежий, вода, соль, уксусная кислота), соль, красный перец Чили (2%), загуститель: модифицированный крахмал кукурузный, регулятор кислотности: кислота уксусная, загуститель: ксантановая камедь.

Пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 граммов: белки - 2,5 граммов, жиры - 0,1 граммов, углеводы - 45 граммов, из готорых сахар - 38 граммов и 190 кКал.

Изготовитель - Таиланд, но производство находится под контролем английской фирмы, которая является производителем.
После вксрытия упаковки соус должен храниться в холодильнике, но достаточно длительное время - 12 недель. Это очень удобно, если продукт вдруг Вам надоел. Потом его захочется съесть опять.

Почти идеальный продукт, но можно найти недостатки. Цена - очень дорого. И ещё соус может содержать аллергены - семена кунжута.

Мне кажется, что этот соус могут есть даже дети, раз уж они едят кетчуп и другие соусы в ресторанах фастфуда.

Рекомендую соус "имбирь и чили" для домашней кухни!

Произошло: В прошлом году

Теги: #чили имбирь #соус имбирь #Blue Dragon #не острый #вкусный нежный
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 11 окт 2018
Комментарии
Другие траты и приобретения
Посещение 2:2 Pub, Two-Two Pub (Москва, улица Сретенка 16/2)
Посетили уютный 2:2 Pub или Two-Two Pub. Ставлю заведению высокую оценку. Несмотря на то, что пабом называют места, где собираются люди, чтобы посидеть и выпить, данное заведение можно назвать ...
Торт "полёт" 650 граммов, Венский цех (Россия)
Давно не покупала торт "полёт", а выбор пал на этот тип торта, потому что не хотелось теста и бисквита. Даже крем не смущал. Я пересмотрела всякие макарони, в составе которых тоже есть пшеничная ...
Пирожные "эскимо" 120 граммов, Венский цех (Россия)
Свои эксперименты с покупкой тортов и десертов разных производителей я считаю удачными, потому что благодаря им я смогла определиться со сладостями, которые покупаю без опасения, будучи уверенной, ...
09 апр 2019