Отзыв: Торт Сан-Тропе 800 граммов, ООО "Союз Три", Кондитерский дом RENARDI (Россия)

доволен - (670.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmile
Торт Сан-Тропе 800 граммов, ООО "Союз Три", Кондитерский дом RENARDI (Россия) Давно не покупала тортов (об одном последнем я писала отзыв - https://spreeloony.ru/gds/purchases/tort...), и увидев в фирменном магазине Мираторг их большой выбор, я решила посмотреть и купить себе что-то подходящее. В итоге - купила целых три торта. Об одном из них - мой отзыв.

Помню, что раньше продавался торт, или пирог, который так и назывался "невский пирог".
Это был не совсем торт, он выглядел как сладкий корж, который разрезан пополам, внутри которого находился толстый слой сливочного крема. Крем был из сливочного масла, а может и маргарина (ведь раньше состав не всегда указывали). Цена за такой пирог была намного меньше, чем за классический торт (какую-нибудь "прагу"), а по вкусу он был не хуже, если не лучше. К счастью я успела застать и попробовать "невский пирог", а сейчас в интернете можно найти только его рецепты - в продаже такого десерта нет.

И вот среди многообразия тортов я увидела торт Сан-Тропе, который по внешнему виду напоминал "невский пирог", поэтому я сразу его выбрала. Почитала состав и поняла, что он мне нравится. Смутила цена - всё-таки за корж с кремом - 670 рублей - слишком дорого, но поскольку я балую свою семью тортами не часто, то подумала, что лучше купить качественный продукт, чем не пойми что.

Нет смысла описывать упаковку, потому что и так всё видно. Могу сказать только одно - она не хлипкая, прочная, поэтому торт я довезла (даже в метро) в целом виде.

Моя соседка - бывший преподаватель кондитерского дела в вузе, поэтому я тут же отнесла кусочек торта и ей. Уж очень мне хотелось услышать её мнение. Она попробовала и сказала, что тесто великолепное. И мне оно тоже понравилось. Понравилось и то, что торт не очень сладкий, во всяком случае крем. Он не приторный и немного напоминает сметанный крем, но сметаны в составе нет. Крем не плавится, не растекается, и кусок торта, даже полежавший в тепле, не теряет формы. Сверху - сахарная обсыпка, выглядит она забавно и аппетитно. Если бы торт просто посыпали сахарной пудрой, она бы вся впиталась, а эти сахарные кусочки держатся долго.
Кстати, у моей соседки (преподавателя) диабет, и я понесла ей кусок торта только потому, что он не приторный. Соседка иногда позволяет себе сладкое ))

На фотографиях я показала торт на витрине, его вид сверху, в разрезе, и даже мякиш коржа (бисквита). Корж пропечён хорошо, но он не сухой.

Состав торта Сан-тропе: сахарный песок, вода, мука пшеничная, яйцо куриное, кукурузный крахмал, сухое молоко, растительные сливки, сливочное масло 82,5% жирности), сироп глюкозы, сухие дрожжи, сахарная пудра, улучшитель хлебопекарный.
Пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 граммов: белки - 4,5 граммов, жиры - 12 граммов, углеводы - 36 граммов и 270 кКал.
Как видно, количество углеводов не зашкаливает. Срок хранения - 120 часов, или 5 дней.

Порадовало, что продукт, пусть не на 100% натуральный (сливки вот растительные имеются), но всё же он похож на выпечку, которую мы делаем дома. В торте Сан-Тропе нет красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и других гадостей. Есть, правда, крахмал кукурузный, но где его сейчас нет. Да и потом, при выпечке бисквита крахмал почти всегда добавляется.

Компания "Кондитерский дом RENARDI" московская. Продукцию её можно встретить далеко не в каждом магазине. По-моему, её даже из Перекрёстков убрали. Думаю, из-за дороговизны. Сама компания находится в Москве, по адресу: ул. Талалихина д.41, стр.57 (недалеко от Волгоградского проспекта).

Я не жалею о покупке, потому что торт понравился. Рекомендую его к покупке всем, как натуральный и вкусный десерт!

Произошло: В этом месяце

Теги: #пирог невский #Сан-Тропе торт #без красителей #натуральные ингредиенты #RENARDI крем
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 6 дней назад
Комментарии
Все
Положительные
Отрицательные
Я серьёзно
Я серьёзно: хорошее приобретение
Фото.
1
+ Спасибо
6 дней назад
Другие траты и приобретения
Гречка фермерская 900 граммов, Мистраль (Россия)
Кажется, что вся гречка в магазинах одинаковая. Но это обманчивое впечатление, потому что группа продаётся разных производителей, в том числе выращенная в разных регионах России. Кое-что о гречке ...
6 часов назад
Фасоль маш зелёная 450 мг, Мистраль (Россия)
Фасоль маш покупала уже несколько раз, и имею опыт в приготовлении из неё разных блюд. Не помню точно, кто посоветовал и откуда я узнала про эту фасоль, но попробовав раз, не разочаровалась, а, ...
7 часов назад
Вино полусухое красное "19 Crimes" Red Bland (Австралия)
Эти необычные и запоминающиеся бутылки австралийского вина в магазинах, наверняка, многие видели. Этикетки, безусловно, привлекает внимание, пока не посмотришь на ценник - он просто шокирует. ...