Отзыв: Торт Сан-Тропе 800 граммов, ООО "Союз Три", Кондитерский дом RENARDI (Россия)

доволен - (670.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmile
Торт Сан-Тропе 800 граммов, ООО "Союз Три", Кондитерский дом RENARDI (Россия) Давно не покупала тортов (об одном последнем я писала отзыв - https://spreeloony.ru/gds/purchases/tort...), и увидев в фирменном магазине Мираторг их большой выбор, я решила посмотреть и купить себе что-то подходящее. В итоге - купила целых три торта. Об одном из них - мой отзыв.

Помню, что раньше продавался торт, или пирог, который так и назывался "невский пирог".
Это был не совсем торт, он выглядел как сладкий корж, который разрезан пополам, внутри которого находился толстый слой сливочного крема. Крем был из сливочного масла, а может и маргарина (ведь раньше состав не всегда указывали). Цена за такой пирог была намного меньше, чем за классический торт (какую-нибудь "прагу"), а по вкусу он был не хуже, если не лучше. К счастью я успела застать и попробовать "невский пирог", а сейчас в интернете можно найти только его рецепты - в продаже такого десерта нет.

И вот среди многообразия тортов я увидела торт Сан-Тропе, который по внешнему виду напоминал "невский пирог", поэтому я сразу его выбрала. Почитала состав и поняла, что он мне нравится. Смутила цена - всё-таки за корж с кремом - 670 рублей - слишком дорого, но поскольку я балую свою семью тортами не часто, то подумала, что лучше купить качественный продукт, чем не пойми что.

Нет смысла описывать упаковку, потому что и так всё видно. Могу сказать только одно - она не хлипкая, прочная, поэтому торт я довезла (даже в метро) в целом виде.

Моя соседка - бывший преподаватель кондитерского дела в вузе, поэтому я тут же отнесла кусочек торта и ей. Уж очень мне хотелось услышать её мнение. Она попробовала и сказала, что тесто великолепное. И мне оно тоже понравилось. Понравилось и то, что торт не очень сладкий, во всяком случае крем. Он не приторный и немного напоминает сметанный крем, но сметаны в составе нет. Крем не плавится, не растекается, и кусок торта, даже полежавший в тепле, не теряет формы. Сверху - сахарная обсыпка, выглядит она забавно и аппетитно. Если бы торт просто посыпали сахарной пудрой, она бы вся впиталась, а эти сахарные кусочки держатся долго.
Кстати, у моей соседки (преподавателя) диабет, и я понесла ей кусок торта только потому, что он не приторный. Соседка иногда позволяет себе сладкое ))

На фотографиях я показала торт на витрине, его вид сверху, в разрезе, и даже мякиш коржа (бисквита). Корж пропечён хорошо, но он не сухой.

Состав торта Сан-тропе: сахарный песок, вода, мука пшеничная, яйцо куриное, кукурузный крахмал, сухое молоко, растительные сливки, сливочное масло 82,5% жирности), сироп глюкозы, сухие дрожжи, сахарная пудра, улучшитель хлебопекарный.
Пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 граммов: белки - 4,5 граммов, жиры - 12 граммов, углеводы - 36 граммов и 270 кКал.
Как видно, количество углеводов не зашкаливает. Срок хранения - 120 часов, или 5 дней.

Порадовало, что продукт, пусть не на 100% натуральный (сливки вот растительные имеются), но всё же он похож на выпечку, которую мы делаем дома. В торте Сан-Тропе нет красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и других гадостей. Есть, правда, крахмал кукурузный, но где его сейчас нет. Да и потом, при выпечке бисквита крахмал почти всегда добавляется.

Компания "Кондитерский дом RENARDI" московская. Продукцию её можно встретить далеко не в каждом магазине. По-моему, её даже из Перекрёстков убрали. Думаю, из-за дороговизны. Сама компания находится в Москве, по адресу: ул. Талалихина д.41, стр.57 (недалеко от Волгоградского проспекта).

Я не жалею о покупке, потому что торт понравился. Рекомендую его к покупке всем, как натуральный и вкусный десерт!

Произошло: Летом

Теги: #пирог невский #Сан-Тропе торт #без красителей #натуральные ингредиенты #RENARDI крем
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 11 июн 2019
Комментарии
Все
Положительные
Отрицательные
Я серьёзно
Я серьёзно: хорошее приобретение
Фото.
1
+ Спасибо
11 июн 2019 16:11
Другие траты и приобретения
Колбаса "любительская" 480 граммов, Мираторг (Россия)
В конце июля купила колбасу, которая по составу, ещё в магазине, показалась мне хорошей, и не прогадала. Это "любительская" колбаса, которая сделана по ГОСТу, производителя Мираторг. Мирторг ...
Накопительный водонагреватель Thermex ESS 30 V Silverheat настенный, 30 л, 1,5 кВт (Россия)
Приобрели водонагреватель накопительный марки Термикс, объёмом - 30 литров, отечественного производства. Водогрей покупался на деревенскую кухню. Несколько слов о кухне. Здесь нет никаких ...
вчера
Консервы из тихоокеанской сардины "иваси" 240 граммов, "5 Морей" (Россия)
Скажу, что я не фанат селёдки, да и рыбы вообще, но иногда хочется именно солёной жирной рыбы, причём - не красной, а именно селёдки. И ещё разные люди, давая попробовать свои блюда, с толку ...