Отзыв: Вино полусухое красное "19 Crimes" Red Bland (Австралия)

доволен - (800.0 р.) - Покупки
smilesmile
Вино полусухое красное "19 Crimes" Red Bland (Австралия) Эти необычные и запоминающиеся бутылки австралийского вина в магазинах, наверняка, многие видели. Этикетки, безусловно, привлекают внимание, пока не посмотришь на ценник - он просто шокирует. Особенно - за полусухое вино, в котором немало сахара. Даже если вино имеет красивую историю, причём невымышленную, это ещё не повод тратить такие приличные деньги.

Оценка вину - положительная, но больше - не куплю - уж очень дорогое. Более того, я и в первый раз сэкономила, когда купила вино по акции, которую устраивал Перекрёсток (я показываю это на фото – когда нужно было собирать наклейки, а потом обменивать их на товары и продукты, немного доплачивая).
Я почитала отзывы в интернете. Ещё бы они не были положительные )) Кто ведь пишет – любители/покупатели. Купив за немалые деньги бутылку вина, разве можно его сильно ругать, особенно если все вокруг, наоборот – хвалят?

А на самом деле вино "19 Crimes" Red Bland - самое обычное. Ничего выдающегося в нём нет. И непонятно, за что просят такие большие деньги.
Используемый виноград: Гренаш (Гарнача по-испански – мой любимый сорт винограда), Сира и Мурведр. Сира – танинный сорт, он – на большого любителя. Вино и правда довольно терпкое. Гарнача – не очень танинный виноград, в Испании – сорт №1, и во всём мире он постепенно завоёвывает большую популярность. Мурведр – на втором месте после Гарначи в Испании. Тоже довольно танинный сорт, это технический винограда (в смысле, что его не едят).

Люди на этикетках с вином "19 Crimes" - преступники, каторжники. Эти люди обладали сильным характером и непокорным духом. Их, видимо, невозможно забыть, как и это вино. Эти каторжники плыли к новым берегам, но не все из них достигли цели (многие умерли), но кто добрался, тот освоил новые земли и создал в Австралийскую колонию. Такая красивая легенда.

Я начиталась на сайте официального дистрибьютера - оказывается, нужно было открыть вино, и посмотреть, что написано на пробке, и тогда я бы узнала, какое преступление мне досталось, а я пробку сразу выбросила ))

Если бы вино мне понравилось, пробка бы была сфотографирована вместе с бутылкой, и я даже пошла бы на то, чтобы извлечь её из мусорного ведра. Но - нет ))
В интернете пишут, что очень удачное вино "19 Crimes" Red Bland урожая 2016 года, а в Перекрёстке распродавали 2017 год. Именно его я и купила.

И теперь самое главное. Вино определённо имеет насыщенный вкус и аромат. Фрукты и ягоды в нём чувствуются. Танины чувствуются особенно. Я же скорее выберу кислое вино, чем сладкое и танинное. Вино тёмно-красного цвета, а каплю его я показала на белой тарелке, для наглядности.

Немного информации о том, чем отличается полусухое вино от сухого и полусладкого. Сухое вино бродит долго, пока бОльшая часть сахаров не переработается бактериями и не станет спиртом. Полусухое – бродит не до конца, и брожение останавливают, когда количество сахара в нём 1,5-2,5%, поэтому и вкус – менее кислый, больше к сладкому. А полусладкие вина производят из особых сортов винограда, особенно богатых сахарами, а процесс производства такого вина гораздо сложнее, чем сухого. Будущие полусладкие вина нагревают, добавляют диоксид углерода, чтобы остановить брожение и разделить мезгу с дрожжами, а потом только фильтруют и разливают в ёмкости.

Если совсем грубо: сухие вина пьют, чтобы немного захмелеть, и под еду, а полусухие и полусладкие – исключительно, для удовольствия.

Вино "19 crimes", оказывается, нужно пить для удовольствия, а еду, с которой оно неплохо сочетается, советуют выбирать такую: красное мясо, овощи на гриле, сыры и паштеты.
Объём бутылки стандартный – 750 мл. Крепость вина – 13,5%.

В Россию это вино поставляет DP-Trade - эксклюзивный дистрибьютор бренда "19 Crimes".

Легенда происхождения вина "19 Crimes" Red Bland красивая, а вкус - обычный.

Не рекомендую переплачивать за него!

Произошло: Весной

Теги: #полусухое красное #"19 Crimes" #Red Bland #Австралия вино #красивая история
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 15 июн 2019
Комментарии
Все
Положительные
Отрицательные
Я серьёзно
Я серьёзно: хорошее приобретение
.
0
+ Спасибо
15 июн 2019 14:17
Другие траты и приобретения
Светлое пиво Nova Cella Finest Pilsener 500 мл, пивоварня "Клостербрауэрай Нойцелле" (Германия)
Недавно покупала разные сорта пива, поэтому есть повод написать несколько отзывов. Я считаю, что лучше покупать пиво в стеклянных бутылках, и стараюсь делать именно так. Хотя в алюминиевых ...
Фитнес бургер из телятины 360 граммов, Мираторг (Россия)
Продукт, о котором я хочу рассказать, производит компания Мираторг. На полке магазина он сразу бросается в глаза: во-первых, благодаря яркой красочной упаковке, во-вторых - соответствующей ...
18 дней назад
Стейк бабочка из свинины 250 граммов, Мираторг (Россия)
От Мираторга появилась в продаже свинина. Наконец-то )) Мы уже попробовали медальоны из свинины, а также стейки бабочки. На самом деле, это никакая не бабочка, а обычный стейк, который в ...