Отзыв: Сельдерей корень 894гр.

доволен - (116.4 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmilesmile
Сельдерей корень 894гр. Мы с мужем обожаем сельдерей. Я раньше его сажала, но последние года три я его покупаю в магазинах, или на рынке. Зелень его не использую для приготовления пищи, она мне не нравится. Хотя она также полезна как и корень - самое главное для меня, что сельдерей содержит фитостерины, то есть вещества растительного происхождения, снижающие холестерин. Также фталиды, расширяющие сосуды, супер-полезные минералы, такие как кальций, магний, селен и другие.

Кроме того, что употребление сельдерея в пищу полезно для здоровья, мне нравится вкус, именно его корня. Раньше я делала с ним салаты. Но однажды одна девушка мне подсказала, что корень сельдерея можно жарить, как как картошку. По внешнему виду в готовом жареном виде он ее напоминает. Только сельдерей поджаривается очень быстро, значительно скорее картошки.

Для жарки я сельдерей нарезаю тонкими ломтиками. Жарю его исключительно на сливочном масле, добавляя также натертую морковь и приправляю рубленым чесноком. Получается исключительная вкуснятина, но, конечно, у каждого человека свои предпочтения. Возможно от жареного сельдерея особо пользы нет, но иногда можно себе позволить.

Произошло: В прошлом году

Теги: #Сельдерей
Автор: Галина
Опубликовано: 27 марта 2017
Комментарии
Все
Положительные
Отрицательные
IndiKat
IndiKat: хорошее приобретение
Не знала что его можно жарить. Спасибо за подсказку..
0
+ Спасибо
28 марта 2017 11:04
babazina
babazina: хорошее приобретение
Интересный рецепт, возьму на вооружение)
0
+ Спасибо
28 марта 2017 14:59
Другие траты и приобретения
Масло расторопши
Года два тому назад врач-гастроэнтеролог назначила моему мужу масло расторопши как дополнительное средство в комплексе с лекарствами. Биохимический анализ крови показал у мужа повышенный ...
Автор: Галина
18 сент. 2018
Сметана "Деревенька моя" жирность 20% ОАО "Глазуновский маслодельный завод"
Сметану не так просто выбрать качественную. Но я нашла для себя ту, которая меня полностью устраивает. Я родилась в деревне. Молочные продукты ела натуральные, поэтому немного разбираюсь в ...
Автор: Галина
18 сент. 2018
Торт бисквитный Тортьяна "Любовник"
У меня к продукции под брендом "Тортьяна" отношение "особое", и я собственноручно давно её не покупаю. Последнее приобретение торта было настолько неудачным, что отпало желание на будущее. ...