Отзыв: Печенье без глютена Pastas 200 граммов, Gullon (Испания)

недоволен - (180.0 р.) - Покупки
sad
Печенье без глютена Pastas 200 граммов, Gullon (Испания) Во многих магазинах можно встретить продукты без глютена. Специализированных отделов в супермаркетах нет, и такие продукты располагаются в отделе для диабетиков, а продавцы иногда не знают, о чём идёт речь. У нашего знакомого неспецифический язвенный колит, и поскольку он проживает в другом городе, попросил меня купить ему некоторые сладости без глютена. А заодно я купила упаковку печенья себе, чтобы попробовать.
Знаю, что печенье продаётся в Ашане, но его в нужный момент не оказалось, поэтому купила в другом магазине, и похоже, что дороже его реальной цены.

Продукты без глютена помечают специальными символами: перечёркнутый колосок пшеницы (см. фото).

Мне печенье откровенно не понравилось, я пробовала продукцию без глютена гораздо вкуснее, но людям с целиакией не до выбора, особенно мужчинам, которые сами выпечку не делают.

Коробка аккуратная, на вид печенье тоже неплохое, ничем не отличается от обычного, а вот качество негодное.

В составе: кукурузный крахмал, кукурузная мука, высоко олеиновое подсолнечное масло, сахар, сироп глюкозы и фруктозы, рисовая мука, разрыхлитель: бикарбонат соды и аммония, соль, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизаторы.

Пищевая ценность:

- белки - 4,8 гр.
- жиры - 19 гр.
- углеводы - 72,4 гр. Калорийность - 482 кКал.

Печенье такое рассыпчатое, что буквально тает во рту, что предполагает большое содержание в нём соды, хотя без добавления соды оно будет жёстким. Также языком чувствуются каких-то крупинки, явно от кукурузной муки. На этикетке с русским переводом написано красивое - "зерновая мука", на коробке - кукурузная мука. И ещё в составе на русском языке заявлена соевая мука. На этикетке производителя есть только мука рисовая. Масло - обычное растительное, названное красиво - "высоко олеиновое". И даже натуральный ванилин поскупились положить.
Коробки, которые я купила своему другу, были разные - в нескольких печенье оказалось подгоревшее и даже горчило.

Вот это всё можно испечь дома, если иметь рисовую муку, кукурузную муку, кукурузный крахмал, соду (разрыхлитель), ванилин и растительное масло. И дома вместо подсолнечного масла можно положить жир поинтереснее.

По-видимому, связующим здесь выступает кукурузный крахмал, соединённый с водой, и, скорее всего, крахмал - в немалых количествах. От рисовой и кукурузной муки печенье было бы тяжёлым, а это - почти невесомое. Печенье не содержит лактозы, но больным целиакией важно именно отсутствие в продукте глютена.

180 рублей люди платят за кукурузный крахмал, который в реальности стоит копейки.


Произошло: В прошлом году

Теги: #без глютена #печень Гуллон #слишком рассыпчатое #очень дорогое
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 12 апр. 2017
Комментарии
Другие траты и приобретения
Пирожное кардинале 100 граммов, Ресторанная коллекция (Россия)
Купила новое пирожное, которое нам очень понравилось и я хочу оставить о нём положительный отзыв. Вы сами можете видеть, что выглядит десерт не тривиально, а скорее изысканно. Внешний вид и ...
3 часа назад
Сосиски молочные пикантные 250 граммов, мясной комбинат Столичный (Россия)
Уже давно все привыкли к сосискам и колбасе с розовым оттенком, поэтому продукты естественного цвета всегда будут выделяться. И все знают, что краска ничего хорошего для здоровья не делает, но ...
12 часов назад
Профессиональный комплекс корректировки лишнего веса Gardenin FatFlex Professional
Всем доброго дня. Об этом средстве для похудания гарденин я узнала из интернета. К сожалению он не продается в обычных магазинах, но думаю в наш век это совсем уж не проблема. Заказал и уже через ...
Автор: adelina.mitrofanov
15 часов назад