Отзыв: Бисквитный торт "Трюфель" 350 граммов, Baker House (Россия)

доволен - (75.0 р.) - Покупки
smilesmilesmile
Бисквитный торт "Трюфель" 350 граммов, Baker House (Россия) Вчера ездили в сельский магазин Дикси (за водой), где я увидела торт "Трюфель" от производителя Baker House. Я уже не раз покупала хлебцы этого производителя, знаю их качество, да ещё на торт установили 50% скидку (см.чек), поэтому я решила купить его. 75 рублей мы заплатили за полноценный торт. Вообще, я Дикси не люблю и не хожу в этот магазин, но за городом "пальцы гнуть" неумно.

В магазине я бегло изучила состав торта. Кстати, он напечатан довольно крупно, что говорит о том, что производителю нечего скрывать. Если Вы видите на упаковке состав, который невозможно прочитать, можете смело класть продукт на место, потому что производитель таким образом замаскировал то, что обязан написать аршинными буквами.

Принесли покупки домой, я рассмотрела упаковку торта, повертела её в руках и пришла к выводу, что она мне нравится. Сразу вскрыла, и открылась упаковка очень удобно. Иногда бывает, что упаковка недорогих продуктов имеет некачественную перфорацию, поэтому приходится пользоваться ножом, чтобы вскрыть её, или прикладывать усилия и попросту рвать картон. В этой упаковке всё было идеально. Полиграфия хорошая, фирменные буквы BH даже ламинированные, а это деньги, между прочим.
Дальше - больше. Внутри коробки находился сам торт, который лежит на подложке, сверху у неё имеется крышка, которая самопроизвольно не открывается, а довольно плотно прилегает к основанию. И всё это упаковано в дополнительную плёнку с фирменным логотипом. Короче, продукцию Baker House не стыдно импортировать, упаковка выглядит лучше, чем у многих импортных продуктов, которыми раньше мы так восхищались, ругая отечественную упаковку.

Сам торт выглядит так, как его фотография на упаковке. Сверху - настоящая шоколадная крошка, все слои торта хорошо просматриваются.

Что в этом торте от настоящих трюфелей. Я думаю, что - шоколадная крошка сверху и тёмная шоколадная прослойка. По вкусу они напоминают тот самый знаменитый трюфель.
Я читала в интернете разные отзывы об этом торте: его ругают за сухой бисквит, называют обычным рулетом, но на вкус и цвет нет одинаковых людей, а многие люди вообще лишены способности отличать приличные продукты от всякой ерунды.
Когда бисквит слишком пропитан сахарным сиропом (сладкой водой), можно заподозрить, что производитель за счёт этого увеличил вес торта, чтобы выручить больше денег. Сколько стоит сладкая вода? Копейки. Поэтому "наезды" на бисквит, что он сухой, здесь совершенно необоснованны. Бисквит как раз очень хороший.
И на рулет торт совсем не похож, потому что у него в коржах разный по составу крем, а сверху обсыпка из шоколадной крошки. И крем не похож на вазелин или пасту для обуви, как у дешёвых рулетов.

Торт "Трюфель" не очень жирный, не приторный. Кстати, жира в нём всего 9 граммов на 100 граммов продукта. И количество углеводов не зашкаливает - всего 61 грамм на 100 граммов торта.
Тот факт, что торт и сам бисквит не сухой, подтверждают следы, оставленные на ноже (см.фото). Так всегда режется торт, оставляя на приборах соответствующие следы.

Коржи хорошо пропечённые, видно их структуру. В составе, кроме пшеничной, имеется рисовая мука и кукурузный крахмал.
Что мне не понравилось в составе, так это надпись "растительное масло", без уточнения. Что это за масло, или это смесь масел, или это масло, вызывающее целлюлит, или вообще низкосортное пальмовое - производитель умолчал. Если бы не этот спорный ингредиент, то торт я бы оценила на 5+.

Теперь состав (его можно разглядеть на упаковке, которую я сфотографировала со всех сторон): глюкозный сироп, пшеничная мука высшего сорта, сахар, вода, яичные продукты (наверняка яичный порошок), шоколадная крошка, которая состоит из какао-порошка, какао-масла, сахара, ароматизатора "ваниль". Далее присутствуют: растительное масло, какао-порошок, глюкоза, эмульгаторы-стабилизаторы, которые используются для придания продуктам однородной структуры (майонез, мороженое, крем, йогурт, маргарин и пр.) - Е471 и Е475, камедь рожкового дерева и карбоксиметилцеллюлоза Е466 - загустители, кукурузный крахмал, Е450 и Е500 - используются в выпечке, сухая молочная сыворотка, рисовая мука, влагоудерживающий компонент - глицерин, соль, регуляторы кислотности - молочная и лимонная кислота, сорбиновая кислота - консервант, предохраняющий продукт от образования плесени, и ароматизаторы.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 граммов продукта: белки - 3,5 граммов, жиры - 9 граммов, углеводы - 61 грамм и 340 кКал.

Производитель - "Раменский кондитерский комбинат", а конкретнее ООО "РКК Трейд" - официальный дилер Раменского Кондитерского Комбината. На официальном сайте компании РКК Трейд можно увидеть всю производимую продукцию.
Тортов выпускается много, из них бисквитный торт "Шварцвальд" (классический немецкий торт из шоколадного бисквита со взбитыми сливками и вишневой начинкой, украшенный шоколадной стружкой); бисквитный торт "Кармельон" (сочный бисквит, нежнейший трюфельный крем и густая молочная карамель); бисквитный торт "Сицилия" (бисквитный торт с нежным кремом, сочными сицилийскими апельсинами и посыпкой из меренги со вкусом миндаля); бисквитный торт "Тирамису" (нежный бисквит в сочетании с воздушным кремом и ароматом кофе эспрессо).
Все торты весом 350 граммов.

Хорошо, что в магазине Дикси этот торт выложили ближе к кассе, где мы его и увидели. Теперь, попробовав торт "Трюфель", есть желание купить и другую продукцию производителя.

Рекомендую к покупке! Ищите скидки!

Произошло: В прошлом году

Теги: #торт "трюфель" #недорого Дикси #шоколадный крем #сочный бисквит #натуральный шоколад
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 03 окт. 2017
Комментарии
Другие траты и приобретения
Мороженое "московская Лакомка" 80 граммов, Чистая линия (Россия)
Это мороженое сейчас продаётся везде. Последний раз я видела его в Дикси. А сама купила в магазине оптовой торговли. Кстати, пока везла мороженое домой, несмотря на наличие термопакета, оно ...
4 дня назад
Кофе "уганда сипи фоллз" 450 граммов, TorreFacto (Россия)
Расскажу о хорошем сорте кофе, который я заказываю впервые. Про компанию, где мы покупаем кофе, я уже оставляла отзыв - это российская компания, которая закупает кофе по всему миру, затем ...
7 дней назад
Солнцезащитное молочко SPF50 для лица и тела 200 мл, Ambre Solaire (Франция)
Мне понравилось солнцезащитное молочко, поэтому оставлю о нём отзыв. У меня есть несколько средств с защитой от ультрафиолета: отечественные и импортные. Наши - не хуже. Например, мне ...
17 дней назад