Отзыв: "Котлеты по-домашнему" 300 граммов, "От Ильиной" (Россия)

доволен - (113.0 р.) - Покупки
smilesmilesmile
"Котлеты по-домашнему" 300 граммов, "От Ильиной" (Россия) После покупки картофельных зраз с мясом и рыбой производителя "От Ильиной" нам захотелось попробовать другую продукцию компании. В Глобусе продаются котлеты мясные, которые называются "по-домашнему". Вот их мы и купили. В упаковке 4 котлеты, на фотографии они выглядят аппетитно.

Вся прелесть полуфабрикатов проверенных производителей в том, что Вы гарантированно приготовите еду, не испортив себе настроения. И в этот раз настроение не было испорчено, но могу сказать, что зразы "От Ильиной" вкуснее, чем котлеты. Но котлеты можно было бы назвать вкусными, если не привкус. Мне он показался каким-то рыбным, хотя другие этого не отметили. И тем не менее, отзыв я пишу от себя, поэтому в нём будет моё мнение и моя оценка.

Упаковка удобная, открывать её легко, сами котлеты дополнительно упакованы в целлофановый пакет, что исключает проникновение в продукт сторонних запахов.
Внешний вид продукта самый обычный, так выглядят все замороженные котлеты.
Готовить производитель их советует так: не размораживая, поместить котлеты на сковороду, добавив масла, и жарить до золотистой корочки в течение 15-18 минут.
Пожарились котлеты именно таким способом, а результат Вы можете видеть на фотографиях. Они практически не уменьшились в размерах, сохранили форму, были сочными.
Многие замечали, как после жарки выглядят магазинные котлеты - уменьшаются в размерах раза в 2.

Нельзя сказать, что котлеты "От Ильиной" это дорогой продукт. Да и за что назначать высокую цену, если фарш приготовлен из мяса категории В, а высшая категория, в которой используется одна мякоть - А. В этот фарш пошло всё, что мы часто срезаем с кусков мяса, когда готовим их. И мне кажется, что именно наличием различных жилок, соединений, и что производитель ещё прокрутил в котлеты, обусловлен не самый приятный рыбный привкус, о котором я писала выше. Чистая мясная мякоть не даст такого запаха. И форма котлет при жарке сохранилась за счёт не самых белковых включений. Но лучше об этом не думать :-)

Состав котлет: говядина, свинина, панировочные сухари, соль, чеснок, лук, чёрный перец. Питательная и энергетическая ценность продукта на 100 граммов. Белки - 12 граммов, жиры - 16 граммов, углеводы - 2 грамма и 200 кКал.

Хорошо, что заявленный состав написан крупными понятными буквами, и это может означать, что производителю нечего скрывать. И даже информация о мясе категории В написана крупно.

Цена продукта за 300 граммов вполне приемлемая, особенно если учесть, что котлеты нужно только слегка обжарить. Не нужно крутить мясо, обваливать котлеты, пачкать руки и посуду. Хотя если прикинуть, сколько котлет можно приготовить из 1 кг чистого мяса, то выйдет, конечно, дешевле.

Немного о компании-производителе. Это отечественная компания, которая была создана в 1996 году в Брянске. Ассортимент производитель постепенно расширял, потому что раньше продавались только пельмени и вареники с различными начинками, и только потом появились блинчики и другие замороженные полуфабрикаты. Пойти в любой магазин, чтобы купить продукцию "От Ильиной" вряд ли получится, несмотря на информацию, которую дал производитель на своём сайте. Он указал, что продукция продаётся в мелких магазинах шаговой доступности, а также в крупных гипермаркетах. Лишь в некоторых магазинах мне удаётся видеть часть ассортимента. Это как в случае с продукцией компании "Снежана" - её тоже закупают почему-то лишь маленькие магазины, а в крупных продаётся совсем другие продукты.

Компания "От Ильиной" и сейчас предлагает с основном замороженную продукцию: котлеты, зразы, блинчики, пельмени, вареники.
Насколько я помню (надо повторить опыт), пельмени "От Ильиной" раньше были вкусными. Потом немного испортились. Но сейчас конкуренция и вряд ли производителю выгодно халтурить.

Я рекомендую данный продукт к покупке, хотя бы иногда, когда нет времени на готовку, а поесть нужно быстро.

Произошло: Осенью

Теги: #котлеты магазинные #замороженный продукт #"От Ильиной" #говядина свинина #готовить быстро
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 05 нояб. 2017
Комментарии
Другие траты и приобретения
Рукавица Шелковая Мануфактура для пилинга лица из дикого буретного шелка
Пилинг под собой подразумевает не только с помощью косметических средств, а также это процедура массажа шелковыми изделиями. В моем случае, это рукавица из дикого шелка. Другое название этого вида ...
Автор: Асылташ
5 часов назад
Глазированный десерт Пчелка
Сложно ожидать от продукта за шесть рублей идеального и отменного вкуса. Но иногда хочется чего-нибудь такого сладкого и вредного. Хотя стоит сказать, что сейчас и более дорогая цена не дает ...
Автор: KirSan
6 часов назад
Бидон с крышкой пластик "Альтернатива"
Заехали намедни в Мытищи. Прошлись по магазинам. Зашли в Ашан прикупить кой-какие продукты к празднику. Посмотрели также какие есть недорогие товары на подарки родным. В посудном отделе жене ...
Автор: KirSan
6 часов назад