Отзыв: Фарш из телятины (розовая телятина) 400 граммов, "Мираторг" (Россия)

доволен - (243.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmilesmile
Фарш из телятины (розовая телятина) 400 граммов, "Мираторг" (Россия) У компании "Мираторг" - новинка - розовая телятина: мясо, полуфабрикаты.
Уверена - об этой продукции стоит написать подробный отзыв, и я буду стараться.

Раньше продукцию "Мираторга" я покупала только в универсаме Перекрёсток, который находится напротив нашего дома. Я даже поставила на мясо опцию "любимый продукт", чтобы на бонусную карту начислялось больше баллов. Но, как водится, я не одна такая, кто хочет покупать качественное и совсем недорогое мясо, поэтому мне часто приходилось буквально отслеживать поставки в магазин. Но покупала я стандартный набор мясных продуктов, и о них я здесь подробно писала. И в 85% случаев отзывы мои были положительные. Был один случай, когда нам не понравился стейк "пиканья", но всё остальное было безупречно.
Так бы и дальше продолжалось, пока я не посетила фирменный магазин компании "Мираторг". Конечно, здесь оказался огромный выбор, скидки и выгодные предложения.
И теперь, думаю, Перекрёсток подождёт с моими покупками ))

Что я обнаружила в фирменном магазине компании "Мираторг" - розовую телятину, это новинка. Надо сказать, что я хорошо знаю рекламный бизнес изнутри, поэтому не кидаюсь сразу покупать что-либо, если вижу заманчивые слова на упаковке и красивый дизайн. И именно поэтому я сначала купила один продукт из розовой телятины - котлетки, о которых я писала - https://spreeloony.ru/gds/purchases/6847, и только потом мне захотелось познакомиться с полным ассортиментом поближе.

Сколько стоит килограмм постной говядины, а что ещё круче - телятины, в Москве и Подмосковье? Я знаю эти цены - 500 рублей, и это минимум.
Теперь сравниваем с ценами тех продуктов, которые купила я. В данном случае это фарш. 400 граммов мне обошлись в 243 рубля. 800 граммов - 480 рублей. Килограмм - 600 рублей. Округляла рубли. Мякоть говядины, которую Вы принесёте из магазина или с рынка, всё равно будет иметь какие-то жилки, жир; затем, чтобы получить фарш, Вам придётся помыть мясо, достать мясорубку, включить её, провернуть мясо, вымыть детали мясорубки, высушить и всё это убрать. А это и время, и затраты.
А здесь уже обо всём позаботились - доставай из упаковки и готовь. Причём Вы можете купить мясо впрок, и в удобное время достать и приготовить его.

На самом деле, 400 граммов мяса это на так уж и мало. Причём, надо заметить, что это мясо категории А, в котором содержится не менее 40-60% постной телятины. И говядина это не совсем телятина, потому что последняя считается диетической и более полезна.

Посмотрите фотографии, и Вы сами поймёте, почему у меня их столько, и почему столь подробное описание.

Я не знаю, сколько именно постного мяса в этом фарше, но мне показалось, что - 80%. Если и виднелись жировые включения и прожилки, то настолько незначительно, что даже не стоит упоминать о них. В общем, фарш - постная телятина, из которой Вы можете готовить разнообразные блюда, причём самые диетические. Что я и сделала. Я купила 2 упаковки фарша (см. чек), из которых приготовила паровые котлеты и мясные ёжики.
Никакого жира (растительного, животного) я в процессе готовки не использовала.

В фарш для паровых котлет я положила немного белого хлеба, размоченного в воде (у нас в семье некоторые любят постные, но мягкие паровые котлеты), 1 яйцо, соль, а в воду, над которой они готовились - чеснок. Котлеты получились неприлично мягкие и вкусные. Мы дома пришли к мнению, что в котлеты больше подходит хлеб, размоченный в воде, но только сам батон должен быть качественный. Я напишу о нём отзыв, об этом хлебе.
В фарш для ёжиков, который я так же готовила без использования растительного масла, я добавила рис, соль, желток, а в подливку - сушёный зелёный лук. Уважаемые читатели, это очень вкусно, поверьте на слово ))
Котлеты просто таяли во рту, ёжики были чуть жёстче, но для жевания - вполне.
Жир из котлет, который всё-таки присутствовал в телятине, весь вышел в воду, но и в ёжиках его было по минимуму.

Теперь об упаковке. У "Мираторга" всё качественное, поэтому можно смело покупать продукцию, и не бояться, что упаковка протечёт, а продукт протухнет по дороге. Если это подложка или контейнер - используется прочная плёнка и газовая среда, если упаковка мягкая - вакуум и высокобарьерная плёнка, которая не рвётся, и которую нужно только резать (нож, ножницы). В данном случае упаковку с фаршем мне пришлось вскрывать при помощи ножа.

Питательная и энергетическая ценность продукта на 100 граммов веса. Белок - 20 граммов, жир - 5 граммов и 130 кКал. Понятно, что данные приблизительные, так как одинакового по составу мяса просто не бывает.

Мясо поставляется из Брянской области.

Раньше мы просто "влюбились" в мраморное мясо, потому что оно мягкое и легко готовится, с ним невозможны "проколы", если Вам нужно быстро приготовить что-то вкусное. И цена была подходящая, во всяком случае не выше, чем на остальное мясо. Теперь мы распробовали другую продукцию производителя и пришли к выводу, что разнообразие это гораздо интереснее ))

Чтобы поверить или понять, почему я разместила столь подробный отзыв, необходимо один раз попробовать продукцию "Мираторга" - это раз. Нужно уметь готовить мясо - это два. Нужно разбираться в питании - это три. И четыре - обязательно нужно поддерживать продукцию отечественного производителя. Макдональдсу, Ростиксу и KFS (им подобным), конечно же - нет, когда в стране есть своё мясо!

Очень рекомендую фарш из розовой телятины от "Мираторга" для людей, которые следят за фигурой, для детского питания и для питания тех, кто нуждается в специальной диете!

p.s. По поводу жёлтой наклейки 10% на упаковке. Я два раза покупала этот фарш. В первый раз - за полную стоимость, во второй - со скидкой.
Именно этим и хорош фирменный магазин "Мираторга" - здесь уценивают то, что имеет ограниченный срок годности.

Произошло: Давным-давно

Теги: #фарш телятина #розовая телятина #категория А #только мякоть #белок жир
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 20 ноя 2017
Комментарии
Другие траты и приобретения
Пиво тёмное 4.2% 440 мл, Guinness Draught (Ирландия)
Не понравилось нам это пиво. И было оно куплено вынужденно, потому что в магазине не было другого приличного тёмного пива. Не так давно мы со скидкой купили пиво Шпатен Дункель (вот это ...
Печенье сдобное "кантучини" с миндалём 100 граммов, Dolciaria Gadeschi S.p.A. (Италия)
На печенье "кантучини" - традиционную итальянскую сладость, я раньше особо не смотрела, потому что смущала цена. А она - выше 200 рублей за маленькую пачку печенья. За эти деньги можно купить ...
позавчера
Светлое пиво Nova Cella Finest Pilsener 500 мл, пивоварня "Клостербрауэрай Нойцелле" (Германия)
Недавно покупала разные сорта пива, поэтому есть повод написать несколько отзывов. Я считаю, что лучше покупать пиво в стеклянных бутылках, и стараюсь делать именно так. Хотя в алюминиевых ...