Доброго времени суток всем читающим мой отзыв!
Сегодня решила приготовить рисовую запеканку с рыбным филе. Естественно для этого мне надо было купить рыбное филе. Обычно покупаю замороженную рыбу в специализированном рыбном магазине, но ехать туда только из - за одного филе желания не было никакого, и времени тоже. Поэтому пришлось идти в "Магнит". Выбор там был не особо большой и филе морского языка, которое я обычно использую для запеканки, тоже не было. Пришлось взять филе минтая торговой марки "Северная Гавань".
Ледяной корки на филе было вроде не много на вид. Да и когда рыба подтаяла воды в миске, где было филе, было не очень много. Но, когда я начала резать филе минтая на кусочки, из него буквально можно было выжимать воду. Настолько оно было пропитанно жидкостью. Консистенция филе напоминало губку. Вообщем тихий ужас, а не рыба.
Запеканку я всё-таки приготовила, жаль было выкинуть. На вкус ещё не пробовала.
Но покупать филе минтая производителя "Северная Гавань" я никому не советую.
Произошло:
Давным-давноТеги:
#Филе минтая #Северная Гавань