Отзыв: Кекс маффин с ванилином 120 граммов из Пятёрочки, ООО "Октион" (Россия)

доволен - (37.0 р.) - Покупки
smilesmile
Кекс маффин с ванилином 120 граммов из Пятёрочки, ООО "Октион" (Россия) После открытия обновлённого магазина Пятёрочка в нём всё было на самом высоком уровне, что невольно заставляло людей делать покупки.
В отделе с хлебобулочными изделиями я увидела маффины. Я их люблю, но не все.
Эти мне понравились своим внешним видом, составом, поэтому я купила сразу 3 штуки, а потом ещё )) Я не люблю завтракать, а такой маффин с утренним кофе, на мой взгляд - неплохое начало дня. И на вкус они мне тоже понравились, но мнения у нас разделились.

Как Вы можете видеть по фотографиям, выглядят маффины безупречно. Они высокие, блестящие, как вся свежая выпечка, хорошо пропечённые, тесто - идеальной консистенции. Поскольку маффины очень сладкие, вкуса соды (разрыхлителя) никак не чувствуется, но её здесь немало, потому что тесто очень крошится. Но муж мой соду сразу почувствовал.
Он сказал, что у маффинов имеется какой-то странный привкус, а после них остаётся слишком много крошек. Он также сказал, что это не ромовая баба, потому что оригинальная ромовая баба должна быть сочной, а этот кекс не такой, с другой стороны, маффин - не самый обычный кекс, потому что в составе много жира и соды.
У моего мужа органы вкуса, осязания и обоняния работают лучше нас всех. Я даже шучу, что ему можно служить на границе, вместо собачки )) И его мнению относительно вкуса продуктов я полностью доверяю.

А состав маффинов, кстати, не вызывает никаких нареканий: мука пшеничная высшего сорта, растительное масло, сахар, меланж (пастеризованная смесь яичного белка и желтка), разрыхлитель (бикарбонат натрия), соль, ванилин (не пишут, что искусственный, но он явно ненатуральный, потому что маффин уж очень ароматизированный). Возможны следы молока, орехов, кунжута и продуктов их переработки.

Состав и энергетическая ценность продукта на 100 граммов: белки - 5,2 граммов, жиры - 22,8 граммов, углеводы - 55 граммов и 426 кКал. Срок годности - 5 суток, а ранить продукт следует при температуре не выше 25 градусов.
В первый день и на следующий маффины имеют тот же вкус и аромат, что и в день их выпечки.

Почему я их не буду больше покупать, и почему к покупке рекомендую избирательно.

С детства я не любила бисквит, а ребёнка обмануть невозможно. Этот маффин - бисквит, хотя не самый традиционный. Чтобы маффин пропёкся и быстро поднялся, его "улучшили" содой. Производитель не стал "заморачиваться" тем, чтобы долго взбивать белки и желтки - он просто набухал в тесто разрыхлителя.

Вы можете сами почитать про бисквиты и убедиться в том, что сода в них - необязательный ингредиент. Почему я столько пишу о соде, её вреде, и почему так трепетно отношусь к составу продуктов. Сода полезна не всем, скорее, она многим вредна, потому разбавляет желудочный сок, сдвигает реакцию крови в щелочную сторону, откуда и начинаются многие проблемы со здоровьем. И поэтому лучше готовить свою выпечку, а не довольствоваться "прекрасным" внешним видом магазинных продуктов.

В эти маффины переложили соды (разрыхлителя), поэтому я их не рекомендую к покупке, хотя оценку продукту поставила положительную.

Произошло: В прошлом году

Теги: #маффин ванилин #кекс ванильный #лёгкий воздушный #много соды #недорого Пятёрочка
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 09 авг. 2018
Комментарии
Все
Положительные
Отрицательные
babazina
На лицо прекрасные, ужасные внутри))))
1
+ Спасибо
16 авг. 2018 06:56
Асылташ
Асылташ: хорошее приобретение
А выглядит аппетитно..
0
+ Спасибо
18 сент. 2018 10:23
Другие траты и приобретения
Посещение 2:2 Pub, Two-Two Pub (Москва, улица Сретенка 16/2)
Посетили уютный 2:2 Pub или Two-Two Pub. Ставлю заведению высокую оценку. Несмотря на то, что пабом называют места, где собираются люди, чтобы посидеть и выпить, данное заведение можно назвать ...
Торт "полёт" 650 граммов, Венский цех (Россия)
Давно не покупала торт "полёт", а выбор пал на этот тип торта, потому что не хотелось теста и бисквита. Даже крем не смущал. Я пересмотрела всякие макарони, в составе которых тоже есть пшеничная ...
Пирожные "эскимо" 120 граммов, Венский цех (Россия)
Свои эксперименты с покупкой тортов и десертов разных производителей я считаю удачными, потому что благодаря им я смогла определиться со сладостями, которые покупаю без опасения, будучи уверенной, ...
14 дней назад