Отзыв: Ликёр Бенедиктин 0,7 л 40% (Франция)

доволен - (1400.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmile
Ликёр Бенедиктин 0,7 л 40% (Франция) Перед новогодними праздниками я приобретала разный алкоголь, и купленный ликёр Бенедиктин до недавнего времени считала выгодной покупкой. Потому что на ценнике в Перекрёстке была зачёркнута прежняя цена - 2059 рублей (см.фото) и проставлена новая - 1399 рублей. Почему цена невыгодная - сейчас ценник уже не красный, а обычный, и цена - 1399 рублей. Это заманилово я давно знаю, но иногда тоже "покупаюсь" на него ))

Прежде чем писать отзыв, я просмотрела информацию с разных сайтов, но принципиально не читала (и не видела их) отзывов о ликёре. Мне хотелось написать только своё мнение. Кстати, цена на ликёр, на самом деле, довольно высокая, так что потраченные 1399 рублей - адекватная стоимость.

Когда я читала про ликёр, глаза мои открывались всё шире, потому что я не ожидала, насколько он прекрасен )) Так расписали, что узнав новую для себя информацию, средний покупатель обязательно будет искать ликёр в магазине, чтобы купить и попробовать. Но я уже - обладательница данного напитка, а потому и пишу о нём отзыв.

Бутылку описывать, естественно, нет смысла, потому что всё видно на фотографиях, единственное, о чём следует упомянуть - о пробке-крышке. Пробка лёгкая, очевидно - из алюминия, но поскольку сверху - фирменная плёнка, смотрится она массивно. Вернее, она - не пробка, а крышка, потому что имеет резьбу, и завинчивается. Поэтому ликёр не прольётся, если бутылка будет лежать. Дизайн, на мой взгляд, очень приятный, этому способствует особая форма бутылки, напоминающая бутылку от конька.

Цвет напитка - под цвет коньяка. Обычно ликёры имеют разные цвета, потому что во многих из них содержатся экстракты трав и специй, но почти во всех напитках - сахарный колер - Е150b. Красят всё подряд, даже самые престижные и благородные спиртные напитки. Коньяк подкрашивают, весь ром (кроме Гавана Клаб, а Ангостуру красят), почти весь виски - с краской. Краска даёт золотистый оттенок напитку, и рассматривая данный ликёр, это можно наблюдать.

Первый глоток ликёра и можно сразу поморщиться, потому что - голимый сахар. Очень-очень сладкий напиток. На 100 мл напитка содержится 32,5-33,5 углеводов (сахара), что соответствует 355 кКал. Это сильно. Но первое ощущение проходит, а дальше можно ощутить травы и специи. Ликёр Бенедиктин буквально ими напичкан, практически - кладезь. Рецептура держится в секрете (производственная тайна), как у Кока-Колы ))
Но на всех сайтах, в том числе и в Википедии, мы можем прочитать, что Бенедитин включает в себя экстракты можжевельника, шафрана, арники, мелиссы, чая (без указания - чёрный/зелёный), чабреца, кориандра, гвоздики, лимона, ванили, апельсиновой цедры, мёда и корицы, а если быть точнее - более 27 различных трав.
Бенедиктин - коньячный спирт со специями, об этом можно прочитать в различных источниках. Травы и специи настаиваются на коньяке, в результате на выходе получается напиток крепостью 40%.
Почти как Рижский бальзам, или Бехеровка, но это совсем другой состав. Бехеровка, например, не такая сладкая, и пить её можно легко. С ликёром Бенедиктин каждый глоток даётся в усилием. И после каждого такого глотка по телу разливается тепло, а голова быстро "хмелеет".
Рекомендуют пить данный напиток со льдом (я не пробовала, но, скорее всего, ликёр не должен так пьянить) или в составе коктейлей (надо будет попробовать).

Производится ликёр Бенедиктин во Франции, в Верхней Нормандии, в Фекане.
На бутылке есть три буквы, каждая из которых что-то означает, а именно: D.O.M., которые означают "Deo Optimo Maximo", что переводится как "Господу, Лучшему, Величайшему (и Добрейшему)".
История напитка, действительно древняя, уходит далеко в прошлое, и я немного расскажу о ней. Изначально люди, придумавшие состав ликёра, были очень верующими, они создали напиток, который способен поддерживать здоровье. Они работали и молились - в этом состоял смысл их жизни. Это было в 1510 году (на бутылке есть эта информация), когда один монах создал ликёр Бенедиктин. Люди, которые его попробовали, воскликнули: "благословенный", что и означало - Бенедиктин. Верующие римляне поклонялись богу Юпитеру и эти слова "Господу Лучшему, Величайшему и Добрейшему" всегда были адресованы именно ему.
Потом была Французская Революция, и рецепт ликёра потерялся, и лишь спустя столетия его расшифровали, обнаружив старые манускрипты. Рецепт усовершенствовали, и теперь мы можем видеть ликёр именно в таком виде. Потом был построен Дворец Бенедиктина, который сохранился до наших дней. Сейчас в нём открыто производство ликёра, где есть разные залы, например зал специй, пользующиеся огромной популярностью у туристов.
Красная печать на бутылке - гарантия качества и она обязательно должна присутствовать.
Упоминание о напитке содержится в романах русских писателей 1850-1900 годов. Например, в книге Николая Лейкина "Под южными небесами" герои уже в то время пили Бенедиктин.

Говорят, что ликёр Бенедиктин помогает поддерживать здоровье, для чего достаточно в день выпивать всего одну рюмочку. Подают ликёр в рюмках на высокой ножке, в которые наливают не более 25 мл напитка. Подают после десерта, с кофе, и в качестве прохладительного напитка, и для того, чтобы согреться.

На одном интересном сайте (anashina.com) я прочитала, что есть три вида Бенедиктина: выдержанный и B&B (Бенедиктин и бренди). Мой отзыв - о первом.

Раз люди им раньше лечились, и придуман ликёр именно для поддержания здоровья, то рассматривать напиток в качестве хмельного спиртного совсем неправильно.
Это тот напиток, который можно держать домашнем баре, чтобы иногда побаловаться им.

Завершая свой отзыв, я хочу сказать, что моё мнение о ликёре Бенедиктин в корне поменялось, когда я прочитала достаточно информации о нём. У напитка древняя, почти легендарная история, хотя бы за это его можно "уважать".
После прочитанного я ещё раз попробовала ликёр, и уже совсем по-другому ощутила его вкус )) Человек - существо внушаемое. Но пусть лучше - путём таких знаний, уходящих корнями в историю замечательной страны Франции.

Попробуйте ликёр Бенедиктин, особенно те, кто любит коньяк!

Произошло: В прошлом году

Теги: #ликёр Бенедиктин #стоит дёшево #травы специи #на коньяке #40% крепкий
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 04 фев 2019
Комментарии
Другие траты и приобретения
Посещение 2:2 Pub, Two-Two Pub (Москва, улица Сретенка 16/2)
Посетили уютный 2:2 Pub или Two-Two Pub. Ставлю заведению высокую оценку. Несмотря на то, что пабом называют места, где собираются люди, чтобы посидеть и выпить, данное заведение можно назвать ...
Торт "полёт" 650 граммов, Венский цех (Россия)
Давно не покупала торт "полёт", а выбор пал на этот тип торта, потому что не хотелось теста и бисквита. Даже крем не смущал. Я пересмотрела всякие макарони, в составе которых тоже есть пшеничная ...
Пирожные "эскимо" 120 граммов, Венский цех (Россия)
Свои эксперименты с покупкой тортов и десертов разных производителей я считаю удачными, потому что благодаря им я смогла определиться со сладостями, которые покупаю без опасения, будучи уверенной, ...
09 апр 2019