Отзыв: Мороженое "московская Лакомка" 80 граммов, Чистая линия (Россия)

доволен - (80.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmile
Мороженое "московская Лакомка" 80 граммов, Чистая линия (Россия) Это мороженое сейчас продаётся везде. Последний раз я видела его в Дикси.
А сама купила в магазине оптовой торговли.

Кстати, пока везла мороженое домой, несмотря на наличие термопакета, оно видимо слегка подтаяло. Это я увидела потом, когда достала Лакомку из морозилки. По фотографиям видно, что мороженое слегка помятое, но это никак не повлияло на его прекрасный вкус )

Теперь о мороженом - современной Лакомке. В детстве всё кажется вкуснее, и мороженое в том числе. Больше всего я любила именно Лакомку. Мне нравился шоколад, в который "завёрнут" пломбир, и общий вкус. Но я никогда не могла доесть Лакомку до конца, потому что она была очень жирная и сытная.

Современная Лакомка - нечто иное, не то мороженое из детства, но всё равно она вкусная. Кстати, Лакомка от производителя Чистая линия, впрочем как и всё его мороженое, по данным независимой экспертизы, безупречное. Я смотрела оценки различного вида мороженого, и хотя Лакомку выпускают и другие производители, купила (и покупаю) только от Чистой линии. У меня много знакомых, которые отзываются о Чистой линии хорошо.

Меня немного смущает, что мороженым завалены все магазины. Хотя и проводятся контрольные закупки, в этом изобилии производители могут легко нахалтурить. Мне так кажется ))

Состав Лакомки безупречный, сплошной натурпродукт: молоко коровье, сливки, сгущённое молоко, глюкозный сироп, цитрусовые волокна, яичный желток, молочный белок, натуральная ваниль.
Немного смущает в составе "молочный белок" и "цитрусовые волокна". Ну ладно, цитрусовыми волокнами загустили мороженое, придали объём и форму, вместо камеди рожкового дерева и гуаровой камеди. А зачем молочный белок положили? И что в данном случае - молочный белок?
Обратимся в интернету.

Оказывается, молочный белок - это продукт, из которого искусственно удалена вода, большая часть углеводов и жир. Молочный белок содержит немало казеина, от которого сейчас все шарахаются, а специалисты по здоровому питанию советуют избегать и вовсе, а также - белок молочной сыворотки, которая очень белковая. Белок молочной сыворотки - самый усваиваемый из всех молочных продуктов.
Видимо, в мороженом молочным белком довели продукт до стандарта. Вообще, молочный белок советуют спортсменам, которые тратят много энергии, а зачем столько белка людям, которые гиподинамичны, не очень понятно. Молочный белок - источник молочной кислоты, а кто не любит кисломолочную продукцию, поедая мороженое, будет вредить себе.

Состав шоколадной глазури, и опять он натуральный: сливочное масло, какао-порошок, сахар, лецитин (эмульгатор - вещество, которое помогает перемешать неперемешиваемые ингредиенты, бывает из сои или подсолнечника), натуральная ваниль.

Пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 граммов: белки - 3,5 граммов, жиры - 23,5 граммов, углеводы - 20,9 граммов и 309 кКал.
Массовая доля жира в молочных ингредиентах - 12%. Эта информация, размещённая в начале описания состава, может сбить покупателя с толку, потому что жира на самом деле в 2 раза больше. Это калорийный продукт.

И моё мнение. Мне не хватило воздушности в этом мороженом, к которой я привыкла в сливочном пломбире. Со вкусом здесь всё безупречно, с качеством тоже, с упаковкой, а вот воздушных пузырьков маловато.

Это вкусное и натуральное мороженое, которое можно смело рекомендовать к покупке!


Произошло: В прошлом году

Теги: #мороженое лакомка #Чистая линия #московская Лакомка #без консервантов #на сливках
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 19 июл 2018
Комментарии
Другие траты и приобретения
Пиво тёмное 4.2% 440 мл, Guinness Draught (Ирландия)
Не понравилось нам это пиво. И было оно куплено вынужденно, потому что в магазине не было другого приличного тёмного пива. Не так давно мы со скидкой купили пиво Шпатен Дункель (вот это ...
Печенье сдобное "кантучини" с миндалём 100 граммов, Dolciaria Gadeschi S.p.A. (Италия)
На печенье "кантучини" - традиционную итальянскую сладость, я раньше особо не смотрела, потому что смущала цена. А она - выше 200 рублей за маленькую пачку печенья. За эти деньги можно купить ...
5 дней назад
Светлое пиво Nova Cella Finest Pilsener 500 мл, пивоварня "Клостербрауэрай Нойцелле" (Германия)
Недавно покупала разные сорта пива, поэтому есть повод написать несколько отзывов. Я считаю, что лучше покупать пиво в стеклянных бутылках, и стараюсь делать именно так. Хотя в алюминиевых ...