Отзыв: Оливки без косточки 90 граммов, Sofos (Испания)

доволен - (60.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmile
Оливки без косточки 90 граммов, Sofos (Испания) Мы часто покупаем оливки, они нам нравятся больше, чем маслины. Поэтому, когда я бываю в магазине, то покупаю сразу несколько банок продукта. Каждый раз я изучаю магазинные новинки, рассматриваю упаковки, читаю состав продуктов. Как мне казалось раньше, или это действительно так было, в оливки не добавляли ингредиенты с буквой Е. Не так давно, когда к Новому году я покупала оливки и маслины, то обнаружила, что в составе имеется несколько Е-добавок. К сожалению, я это увидела только дома, когда уже открыла упаковки и выложила оливки в посуду. Но даже если бы я это заметила раньше, вернуть товар в магазин не представлялось бы возможным. Но оливки были недорогие (мягкая упаковка, цена - до 50 рублей). Зато теперь я знаю, что такой продукт как консервированные оливки можно покупать с минимальным количеством добавок. Что должно быть в оливках, что допустимо видеть в составе на упаковке: сами оливки, воду, соль, иногда - молочную кислоту, которая является натуральным консервантом, разрешённым к применению во многих странах мира (наверно, во всех странах), которую не ограничивают в дозировке. Можно встретить лимонную кислоту, которой чаще всего консервируют продукты, в том числе сладости и прочее. Что меня привлекло в оливках Sofos, о которых я рассказываю:

1. Идеальный состав, в котором консервантом выступила молочная кислота. Молочная кислота содержится в натуральных молочных продуктах, каким является кефир, йогурт, ряженка, сметана и многие другие. Также молочная кислота содержится в бочковых огурцах и квашеной капусте. Это природное вещество предохраняет продукт от порчи, позволяе не вводить в состав другие Е-добавки.

2. Цена. Банка оливок весом 280 граммов стоит всего 60 руб. Даже, если быть точнее - 59,90 рублей. Похожие оливки стоят гораздо больше, даже такая недорогая фирма как Иберика продаёт свои оливки дороже.

3. Удобство открывания банки.
То есть, имеется специальное кольцо, за которое нужно подтянуть, чтобы без помощи открывалки банка открылась.

4. Отсутствие косточек.
Мне нужны были оливки без косточки, потому что я хотела добавить их в салат, а с косточкой - резать проблематично. И потом, косточки дают дополнительный вес, и их не едят.

5. Производитель.
Фасует оливки Sofos - похоже, испанская компания, и сам продукт тоже из Испании. Изготовлен по заказу группы предприятий "ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП", которая сотрудничает с ведущими торговыми сетями Москвы. Производитель Sofos поставляет оливковое масло, маслины и оливки. Говорят, что специфические импортные продукты лучше покупать тех производителей, где непосредственно собирают урожай, где его упаковывают. Например, это касается чая. Кто только не продаёт чай, но если говорить о цейлонском - есть фирмы, которые фасуют его непосредственно на месте (компания Дилма). По этой причине покупатели стараются выбирать испанские, греческие, итальянские оливки, родиной которых являются эти страны. Правда, есть ещё Турция, Марокко и другие страны, но российскому покупателю больше известны продукты перечисленных стран.
Несмотря на то, что оливки стоят недорого, вкус нам понравился и не заставил усомниться в их хорошем качестве.

Я сфотографировала банку со всех сторон, она железная, нигде неповреждённая. Кольцо на верхней крышке потянулась легко, банка открылась, и в ней я обнаружила достаточно крупные оливки без косточки. Я их тоже сфотографировала. Вы можете видеть на фотографии, как выглядит продукт в банке. На ощупь оливки упругие, но не очень твердые, то есть они и в руках не разъезжаются, и когда их режешь. Видно, что это зрелые оливки.

Как использовать оливки и маслины, я писать не буду, потому что это всем известно. Часть оливок Sofos мы добавили в салат, а часть просто съели. Когда я добавляла их в салат, в котором был майонез, я оливки не промывала. Когда мы ели в чистом виде, я ополоснула их водой, потому что молочная кислота - продукт специфический, она действительно кислая, но, похоже, не сильно проникает внутрь продукта. Она неплохо смылась водой, поэтому оливки не были кислыми.

С другой стороны, если я знаю, что кислота естественная (природная), то быстрее куплю обработанный ею продукт, чем с другими добавками, такими как глутамат натрия и пр.

Могу сказать, что на стол подать оливки Sofos не стыдно, по вкусу они самые обычные, в них нет искусственных консервантов, они доступны по цене, их можно найти в магазинах.
Я покупала оливки в магазине оптовой торговли, поэтому допускаю, что в розницу цена может отличаться в бОльшую сторону. Но не думаю, что намного.
Если сравнить оливки Sofos с такими фирменными продуктами как Маэстро де Олива, Иберика, которые хочется есть банку за банкой, то в последних есть глутамат натрия, который стимулирует аппетит. А оно надо - чтобы текли искусственно вызываемые слюнки?

Состав: оливки зелёные, вода, соль, регулятор кислотности: молочная кислота.
Пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 граммов (средние значения): белки - 0,9 граммов, жиры 15,3 граммов и 145 кКал.Срок годности - 3 года.
Хранить - как обычно: при температуре до 25 градусов, то есть при комнатной температуре.
Производитель рекомендует после вскрытия банки переложить продукт в неметаллическую емкость и хранить в холодильнике не более 3 суток.
Объем банки - 300 мл. Масса нетто: 280 граммов, а вес самих оливок всего 90 граммов.

Я всё-таки буду покупать продукт и дальше, а все выгодные стороны своей покупки я описала. Рекомендую!

Рекомендую!

Произошло: В прошлом году

Теги: #оливки зелёные #без косточки #нет консервантов #производство Испания #доступная цена
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 29 янв. 2018
Комментарии
Все
Положительные
Отрицательные
Саша
Саша: хорошее приобретение
Нравится оформление банки. Дизайнер с юмором. Хотел нарисовать 'человеко-оливок', а получилось смешно.
1
+ Спасибо
30 янв. 2018 06:14
Я серьёзно
Я серьёзно: хорошее приобретение
И цена не самая плохая )
0
+ Спасибо
30 янв. 2018 15:24
Другие траты и приобретения
Посещение 2:2 Pub, Two-Two Pub (Москва, улица Сретенка 16/2)
Посетили уютный 2:2 Pub или Two-Two Pub. Ставлю заведению высокую оценку. Несмотря на то, что пабом называют места, где собираются люди, чтобы посидеть и выпить, данное заведение можно назвать ...
Торт "полёт" 650 граммов, Венский цех (Россия)
Давно не покупала торт "полёт", а выбор пал на этот тип торта, потому что не хотелось теста и бисквита. Даже крем не смущал. Я пересмотрела всякие макарони, в составе которых тоже есть пшеничная ...
Пирожные "эскимо" 120 граммов, Венский цех (Россия)
Свои эксперименты с покупкой тортов и десертов разных производителей я считаю удачными, потому что благодаря им я смогла определиться со сладостями, которые покупаю без опасения, будучи уверенной, ...
14 дней назад