Отзыв: Пельмени домашние 800 граммов, Мираторг (Россия)

доволен - (175.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmile
Пельмени домашние 800 граммов, Мираторг (Россия) Это, наверно, последние пельмени от компании Мираторг, о которых я ещё не написала. Причём, купила я их давно, сделала фотографии, но отзыв пишу только сейчас. Покупала в фирменном магазине Мираторг. Сейчас такие пельмени я вижу по цене 175 рублей. Это - в подмосковном магазине. Как говорит продавец, у них прямые контакты с Мираторгом, и кто диктует такую политику - продавать продукцию без больших накруток, мне не известно.

Пельмени называются "домашние". Как правило, в таких пельменях содержится 50% свинины и столько же говядины. Причём, свинина обычно используется жирная. Такой вывод можно сделать по капелькам жира, которые остаются на поверхности воды, в которой варились пельмени. И этот жир - только часть из того, который содержится в мясном фарше. Производитель указывает, что в его "домашних" пельменях содержится всего 16 граммов жира, белка - 8 граммов, углеводов - 28 граммов и 290 кКал.

Килокалорий - не больше, чем в каком-нибудь мармеладе. Вот, например, в 100 граммах жевательного мармелада содержится 310 килокалорий. Но в нём нет белков и жиров.

Так что, по составу и калорийности пельмени "домашние" вполне приемлемый продукт.

Состав: тесто - мука пшеничная высшего сорта, яйца куриные, соль, вода, масло подсолнечное (заметьте - не обезличенно растительное); фарш - свинина, говядина, вода, репчатый лук, сахар, соль, перец чёрный.
Чтобы придать мягкий вкус пельменям, в фарш добавили сахар. Они и правда не очень солёные из-за этого. Это известный факт - пересоленный продукт исправляют сахаром.

Тесто не очень крепкое, впрочем как и у всех пельменей от Мираторга. Само оно во время варки не рвётся, но если активно перемешивать воду с пельменями, может и порваться. Так же оно может порваться, если пельмени прилипнут к дну кастрюли. Как у меня. На фотографии как раз показана "рваная" пельмешка. Но так даже лучше видно фарш. Он однородный, без жил и видимого жира, лук репчатый не чувствуется, перца чёрного - в самый раз.
Тесто мягкое, не резиновое. В нём - яйца, а не меланж яичный.

Упаковка - привычная у Мираторга. Пакет запаян, его нужно разрезать ножницами. В комплекте - проволока, с её помощью можно закрыть пакет. Плёнка упаковки прочная, не рвётся, не прокалывается, расцветка не стирается. Цвета скромные, дизайн упаковки "лаконичный".

Несомненные плюсы есть у продукта. Даже детям иногда разрешается съесть сардельку или сосиску. А уж пельмени и подавно. Но только в сосисках часто можно встретить краску и усилитель вкуса - глутамат натрия, а в пельменях всего этого нет.
Килограмм мяса, даже фарша, стоит не менее 300 рублей. И ещё нужно что-то из него делать, а тут - готовый продукт. Тесто даже можно выбросить, и съесть только фарш, всё равно пельмени выйдут дешевле, чем если бы купить мясо, а потом его готовить.

Минусы - мясо категории В. Это такое мясо, в котором должно быть не менее 20-40% постных мышечных волокон. Значит, всё остальное - жир, жилы, возможно - кожа, и что там ещё есть в мясе. Если не читать про категорию мяса, а просто съесть пельмени, Вы ничего и не узнаете.

Для одного раза, на случай когда надо быстро поесть - пельмени "домашние" от Мираторга - в самый раз!

Отзыв о пельменях из розовой телятины - https://spreeloony.ru/gds/purchases/pelm...

Рекомендую эти пельмени, как безопасный и вполне съедобный продукт!

Произошло: Давным-давно

Теги: #пельмени домашние #Мираторг пельмени #свинина говядина #эконом-продукт дёшево #жирные вкусные
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 14 окт. 2018
Комментарии
Все
Положительные
Отрицательные
Асылташ
Асылташ: хорошее приобретение
люблю пельмени, надо поискать такие..
0
+ Спасибо
17 окт. 2018 16:21
Другие траты и приобретения
Пельмени Farn Premium с говядиной и свининой 800 граммов, ООО "АОРС" (Россия)
Мне кажется, я почти уверена - хорошие товары не могут стоить дёшево. Раньше я не понимала, почему люди гоняются за дорогими фирменными вещами, и мне казалось, что из-за моды. Оказывается, нет. ...
Бекон из розовой телятины 180 граммов, Мираторг (Россия)
Бекон это почти всегда свинина. Я не слышала, чтобы был бекон из баранины, а вот из говядины удалось попробовать. Компания Мираторг выпускает бекон из мраморной говядины. С этим мясом понятие ...
Текстурирующий лак для волос ART-Хаос Got2b 275 мл, Schwarzkopf (Германия)
Обладательницам мягких и жёстких волос, средней длины и коротких - мой отзыв будет очень полезен! Особенно он пригодится девушкам, которые ленятся, и не любят при укладке волос использовать фен, ...
17 февр. 2019