Отзыв: Ризотто с белыми грибами, Scotti (Италия)
В магазинах Москвы есть три вида готового ризотто фирмы Scotti: с сыром, белыми грибами, креветками.
Нашей семье больше нравится ризотто с белыми грибами. За такое же блюдо в ресторане, иногда из заготовок, и не очень свежее, можно заплатить от 300 рублей и выше. Здесь же две порции обходятся в 200 рублей (уже подорожало - до 230 рублей).
Плюс к ризотто полагается тёртый сыр. Мы используем пармезан или молодой пармезан. Иногда я добавляю дополнительно белые грибы, которые измельчаю (см. фото), а потом, перед подачей на стол - посыпаю тёртым сыром.
Готовить ризотто очень просто, но инструкция, переведённая на русский язык, не совсем корректная - нужно в кипящую воду высыпать содержимое пакета, а не в холодную, как написано. А далее всё просто - варить при помешивании 15 минут.
Тёртым сыром посыпать по желанию.
Соли в этом ризотто достаточно, белые грибы встречаются, усилителей вкуса нет. Ризотто подходит людям с непереносимостью глютена, так как в нём нет пшеницы и других зерновых, содержащих запрещённую клейковину. Об этом имеется соответствующая маркировка на упаковке - перечёркнутый пшеничный колосок, и надпись - "gluten free".
Выглядит готовое блюдо аппетитно, порции достаточные для взрослого человека.
Готовое блюдо Вы можете увидеть на фотографии. Ризотто - достаточно плотная масса, которую едят сразу после приготовления, потому что позднее рис густеет и его приходится накладывать как кашу.
Произошло: В прошлом году
Теги: #ризотто #белыми грибами #сыр креветки #Scotti #рис Пармезан
Опубликовано: 15 янв. 2017
2
Комментарии
Я серьёзно:
хорошее приобретение
А если бы Вы его попробовали, то написали бы то же самое и о качестве. Качество бесподобное. Данный производитель выпускает ещё и рисовое масло, оно тоже очень достойное.
1
17 янв. 2017 16:09
Я серьёзно:
хорошее приобретение
Появилось ризотто с трюфелями (летними). Цена чуть дороже - 221 рубль. Но в Метро все виды ризотто стоят дороже. Трюфели очень дорогие. И в этом ризотто их немного - 0,2%. И всё равно интересно попробовать, особенно когда трюфели в глаза не видела ))
0
05 мая 2017 16:35
Я серьёзно:
хорошее приобретение
В Ашане ризотто всех видов стоит 145 рублей, даже с трюфелями. В Метро - 221 рубль. В Зельгроссе - 205 рублей. Вот такой прекрасный Ашан.
0
28 мая 2017 17:35
Другие траты и приобретения
Этот отзыв должен был появиться ещё в прошлом году, но всё как-то забывалось. А за это время производитель успел поменять упаковку, и если раньше она была в коричневых тонах, то сейчас - ...
В одно из посещений гипермаркета Глобус моя знакомая, ожидая, пока я расплачусь на кассе, купила готовые котлеты, которые продаются непосредственно в магазине, но не в местном ресторане, а в ...
Продукцию производителя Bauli я почти всегда обходила стороной, даже не помню, что когда-то её покупала. Но на одной распродаже мне попались круассаны, причём на натуральной закваске, о которых я ...
