Отзыв: Ризотто с белыми грибами, Scotti (Италия)
В магазинах Москвы есть три вида готового ризотто фирмы Scotti: с сыром, белыми грибами, креветками.
Нашей семье больше нравится ризотто с белыми грибами. За такое же блюдо в ресторане, иногда из заготовок, и не очень свежее, можно заплатить от 300 рублей и выше. Здесь же две порции обходятся в 200 рублей (уже подорожало - до 230 рублей).
Плюс к ризотто полагается тёртый сыр. Мы используем пармезан или молодой пармезан. Иногда я добавляю дополнительно белые грибы, которые измельчаю (см. фото), а потом, перед подачей на стол - посыпаю тёртым сыром.
Готовить ризотто очень просто, но инструкция, переведённая на русский язык, не совсем корректная - нужно в кипящую воду высыпать содержимое пакета, а не в холодную, как написано. А далее всё просто - варить при помешивании 15 минут.
Тёртым сыром посыпать по желанию.
Соли в этом ризотто достаточно, белые грибы встречаются, усилителей вкуса нет. Ризотто подходит людям с непереносимостью глютена, так как в нём нет пшеницы и других зерновых, содержащих запрещённую клейковину. Об этом имеется соответствующая маркировка на упаковке - перечёркнутый пшеничный колосок, и надпись - "gluten free".
Выглядит готовое блюдо аппетитно, порции достаточные для взрослого человека.
Готовое блюдо Вы можете увидеть на фотографии. Ризотто - достаточно плотная масса, которую едят сразу после приготовления, потому что позднее рис густеет и его приходится накладывать как кашу.
Произошло: Давным-давно
Теги: #ризотто #белыми грибами #сыр креветки #Scotti #рис Пармезан
Опубликовано: 15 янв 2017
2
Комментарии
Я серьёзно:
хорошее приобретение
А если бы Вы его попробовали, то написали бы то же самое и о качестве. Качество бесподобное. Данный производитель выпускает ещё и рисовое масло, оно тоже очень достойное.
1
17 янв 2017 14:09
Я серьёзно:
хорошее приобретение
Появилось ризотто с трюфелями (летними). Цена чуть дороже - 221 рубль. Но в Метро все виды ризотто стоят дороже. Трюфели очень дорогие. И в этом ризотто их немного - 0,2%. И всё равно интересно попробовать, особенно когда трюфели в глаза не видела ))
0
05 мая 2017 15:35
Я серьёзно:
хорошее приобретение
В Ашане ризотто всех видов стоит 145 рублей, даже с трюфелями. В Метро - 221 рубль. В Зельгроссе - 205 рублей. Вот такой прекрасный Ашан.
0
28 мая 2017 16:35
Другие траты и приобретения
Недавно покупала разные сорта пива, поэтому есть повод написать несколько отзывов.
Я считаю, что лучше покупать пиво в стеклянных бутылках, и стараюсь делать именно так.
Хотя в алюминиевых ...
Продукт, о котором я хочу рассказать, производит компания Мираторг.
На полке магазина он сразу бросается в глаза: во-первых, благодаря яркой красочной упаковке, во-вторых - соответствующей ...
От Мираторга появилась в продаже свинина. Наконец-то ))
Мы уже попробовали медальоны из свинины, а также стейки бабочки. На самом деле, это никакая не бабочка, а обычный стейк, который в ...
