Отзыв: Шоколад Bitter 56% 100 граммов, Kalev (Эстония)

доволен - (92.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmile
Шоколад Bitter 56% 100 граммов, Kalev (Эстония) Покупкой шоколада Bitter от Kalev я довольна и планирую её повторить.

Как это часто бывает, я увидела заманчивый ценник "скидка", а поскольку продукт был для меня новым, я решила рассмотреть его, прежде чем решиться на покупку. Я не очень люблю яркие упаковки, если это не касается круп или конфет, которые я знаю. Упаковка шоколада Bitter была довольно скромная. Я почитала состав, и была приятно удивлена - в нём не было никаких посторонних добавок, которыми давно уже обогащают шоколад. К таким добавками относятся искусственные ароматизаторы, крахмал и даже касторка.
В составе шоколада Bitter - какао-порошок, какао-тёртое, какао масло, сахар, эмульгатор (соевый лецитин). Ни ванилина, ни других ароматизаторов в нём нет. На мой взгляд, состав просто идеальный. Количество какао тоже не "зашкаливает", потому что его содержание всего 56%. Именно такой шоколад я и люблю, потому что он не такой горький, в меру сладкий, а также не содержит молока.

Я бы с удовольствием покупала отечественный шоколад, который мне всегда нравился, например от концерна "Бабаевский", но внезапно обнаружила в нём касторовое масло. Я могу пойти в аптеку и купить этот препарат, если он мне потребуется, но есть его в продуктах, когда это не планируешь, совершенно не хочется. В шоколаде Bitter касторки нет.

Производство шоколада - трудоёмкий процесс, и этим тоже объясняется высокая цена на продукт. Ввести в состав шоколада касторку (или другой эмульгатор, который поможет смешать несмешиваемые ингредиенты) значит упростить процесс, произвести больше продукта, продать больше, получить больше.
Быстро не всегда хорошо. Я живу по этому принципу. Слишком упростили привычки в питании - быстрый суп, быстрая вермишель, быстрая каша, а следом быстрая любовь и отношения. Надоело ))
Рафинированная жизнь не приносит удовольствия, поэтому люди ходят в хорошие кафе, покупают натуральные продукты, носят качественную одежду.
Это нормально для уважающего себя человека.

Срок хранения шоколада -
1 год. Пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 граммов: белки - 6,9 граммов, жиры - 33 граммов, углеводы - 52 граммов и 553 кКал.

Жиров, конечно, в нём многовато. Если съесть целую плитку шоколада, что вполне реально, можно получить 1/4 от необходимого количества ежедневных килокалорий.
Поскольку шоколад довольно сладкий, и вкусный, за день съесть плитку очень даже легко.

Как говорит мой муж, не может хороший шоколад стоит дешевле 100 рублей. Я с ним долго не соглашалась, а потом поняла, что он прав. Шоколад Bitter я купила со скидкой, значит его начальная цена выходит за пределы 100 рублей. Это не так дёшево, хотя если сравнить с ценами другого импортного шоколада, они такие же, если не выше.

Производитель - АО "Kalev", является старейшим и крупнейшим предприятием кондитерской промышленности в Эстонии, история которого уходит в начало 19 века. В России продукцию Kalev знают мало, но в Эстонии это предприятие зарекомендовало себя довольно неплохо. Kalev - известный и престижный эстонский бренд.

На фотографиях Вы можете видеть внешний вид шоколада, а также как он выглядит, если разломить плитку. Шоколад не плавится в руках, потому что в нём отсутствуют такие жиры как пальмовое масло, масло ши, кокосовый жир. Он не плавится даже тогда, когда в в помещении жарко.

Шоколад Bitter не горький, имеет однородную консистенцию, приятный на вкус.

Рекомендую к покупке!



Произошло: В прошлом году

Теги: #какао 56% #Kalev Эстония #горький шоколад #без добавок #без ароматизаторов
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 02 апр 2018
Комментарии
Другие траты и приобретения
Пиво тёмное 4.2% 440 мл, Guinness Draught (Ирландия)
Не понравилось нам это пиво. И было оно куплено вынужденно, потому что в магазине не было другого приличного тёмного пива. Не так давно мы со скидкой купили пиво Шпатен Дункель (вот это ...
Печенье сдобное "кантучини" с миндалём 100 граммов, Dolciaria Gadeschi S.p.A. (Италия)
На печенье "кантучини" - традиционную итальянскую сладость, я раньше особо не смотрела, потому что смущала цена. А она - выше 200 рублей за маленькую пачку печенья. За эти деньги можно купить ...
вчера
Светлое пиво Nova Cella Finest Pilsener 500 мл, пивоварня "Клостербрауэрай Нойцелле" (Германия)
Недавно покупала разные сорта пива, поэтому есть повод написать несколько отзывов. Я считаю, что лучше покупать пиво в стеклянных бутылках, и стараюсь делать именно так. Хотя в алюминиевых ...