Отзыв: Шоколад Bitter 56% 100 граммов, Kalev (Эстония)

доволен - (92.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmile
Шоколад Bitter 56% 100 граммов, Kalev (Эстония) Покупкой шоколада Bitter от Kalev я довольна и планирую её повторить.

Как это часто бывает, я увидела заманчивый ценник "скидка", а поскольку продукт был для меня новым, я решила рассмотреть его, прежде чем решиться на покупку. Я не очень люблю яркие упаковки, если это не касается круп или конфет, которые я знаю. Упаковка шоколада Bitter была довольно скромная. Я почитала состав, и была приятно удивлена - в нём не было никаких посторонних добавок, которыми давно уже обогащают шоколад. К таким добавками относятся искусственные ароматизаторы, крахмал и даже касторка.
В составе шоколада Bitter - какао-порошок, какао-тёртое, какао масло, сахар, эмульгатор (соевый лецитин). Ни ванилина, ни других ароматизаторов в нём нет. На мой взгляд, состав просто идеальный. Количество какао тоже не "зашкаливает", потому что его содержание всего 56%. Именно такой шоколад я и люблю, потому что он не такой горький, в меру сладкий, а также не содержит молока.

Я бы с удовольствием покупала отечественный шоколад, который мне всегда нравился, например от концерна "Бабаевский", но внезапно обнаружила в нём касторовое масло. Я могу пойти в аптеку и купить этот препарат, если он мне потребуется, но есть его в продуктах, когда это не планируешь, совершенно не хочется. В шоколаде Bitter касторки нет.

Производство шоколада - трудоёмкий процесс, и этим тоже объясняется высокая цена на продукт. Ввести в состав шоколада касторку (или другой эмульгатор, который поможет смешать несмешиваемые ингредиенты) значит упростить процесс, произвести больше продукта, продать больше, получить больше.
Быстро не всегда хорошо. Я живу по этому принципу. Слишком упростили привычки в питании - быстрый суп, быстрая вермишель, быстрая каша, а следом быстрая любовь и отношения. Надоело ))
Рафинированная жизнь не приносит удовольствия, поэтому люди ходят в хорошие кафе, покупают натуральные продукты, носят качественную одежду.
Это нормально для уважающего себя человека.

Срок хранения шоколада -
1 год. Пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 граммов: белки - 6,9 граммов, жиры - 33 граммов, углеводы - 52 граммов и 553 кКал.

Жиров, конечно, в нём многовато. Если съесть целую плитку шоколада, что вполне реально, можно получить 1/4 от необходимого количества ежедневных килокалорий.
Поскольку шоколад довольно сладкий, и вкусный, за день съесть плитку очень даже легко.

Как говорит мой муж, не может хороший шоколад стоит дешевле 100 рублей. Я с ним долго не соглашалась, а потом поняла, что он прав. Шоколад Bitter я купила со скидкой, значит его начальная цена выходит за пределы 100 рублей. Это не так дёшево, хотя если сравнить с ценами другого импортного шоколада, они такие же, если не выше.

Производитель - АО "Kalev", является старейшим и крупнейшим предприятием кондитерской промышленности в Эстонии, история которого уходит в начало 19 века. В России продукцию Kalev знают мало, но в Эстонии это предприятие зарекомендовало себя довольно неплохо. Kalev - известный и престижный эстонский бренд.

На фотографиях Вы можете видеть внешний вид шоколада, а также как он выглядит, если разломить плитку. Шоколад не плавится в руках, потому что в нём отсутствуют такие жиры как пальмовое масло, масло ши, кокосовый жир. Он не плавится даже тогда, когда в в помещении жарко.

Шоколад Bitter не горький, имеет однородную консистенцию, приятный на вкус.

Рекомендую к покупке!



Произошло: В прошлом году

Теги: #какао 56% #Kalev Эстония #горький шоколад #без добавок #без ароматизаторов
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 02 апр. 2018
Комментарии
Другие траты и приобретения
Текстурирующий лак для волос ART-Хаос Got2b 275 мл, Schwarzkopf (Германия)
Обладательницам мягких и жёстких волос, средней длины и коротких - мой отзыв будет очень полезен! Особенно он пригодится девушкам, которые ленятся, и не любят при укладке волос использовать фен, ...
вчера
Пельмени классические "мука и мясо" 700 граммов, ООО "Дуняша" (Россия)
Купила новые (для себя) пельмени по привлекательной цене - 250 рублей за 700 граммов. К пельменям от компании Мираторг (кроме "свиных" и "деревенских") мы заметно охладели, потому что объелись ...
Кекс ванильный (сухая смесь) 360 граммов, Распак (Россия)
Когда не хочется выдумывать и долго стоять у плиты, на помощь придут готовые сухие смеси для выпечки. Об одной такой - "кекс ванильный" - мой отзыв. До этого у нас был эксперимент с шоколадными ...