Отзыв: Томаты свежие. Рецепт салата из помидоров и жареных шампиньонов

Подруга поделилась новым рецептом салата из помидоров. Полезный салатик и очень вкусный. Но для этого нужны были помидоры, а поскольку все равно пришлось ехать в Глобус за продуктами, то и на салатик томатов докупила. Не стала для этого брать помидоры из дальнего зарубежья, купила азербайджанские.

Во всяком случае так было написано на витрине. Стоили они 99 рублей за килограмм. Помидоры крупные, ровные, красивые, но не такие красные как те, у которых стоимость по 250 рублей и выше. Однако на вкус они мне понравились. Также купила свежих шампиньонов.

Дома первым делом промыла, нарезала и обжарила грибы. Затем помыла помидоры и нарезала их на ломтики. Лук - на колечки. Сделала заправку для салата. Для нее нужно взять масло оливковое 50 грамм, пол чайной ложечки горчицы, соль, перец и несколько капель лимонного сока. Все смешать. Салат получается вкусным и полезным.

Произошло: Давным-давно

Теги: #томаты