Отзыв: Вино розовое Rey De Copas Garnacha (Рей Де Копас Гарнача) 11,5% 750 мл, Bodegas Lozano (Испания)

доволен - (280.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmile
Вино розовое Rey De Copas Garnacha (Рей Де Копас Гарнача) 11,5% 750 мл, Bodegas Lozano (Испания) Вино розовое Гарнача я купила впервые. Сорт винограда, из которого делают вино Гарнача, я хорошо знаю и не раз его покупала, но - красное, и стоило оно (в этом году, после подорожания) не дешевле 700 рублей. Красное вино Гарнача обычно крепкое - 14 оборотов. Это вино розовое, сухое крепостью от 11% и до 14%. На бутылке написано, что вино имеет крепость 11,5%, но на самом деле оно крепче.

Покупала в сетевом магазине "Отдохни". Верный показатель, что вино Вам подходит - на утро не болит голова и нет других неприятных последствий. Это вино нам подошло и видимо мы будем его покупать в дальнейшем. А привлекательная цена лишь способствует покупке. За бутылку розового вина магазин просит 279 рублей. Повторю, вино - не лёгкий компотик, а вполне нормальное сухое вино, только розовое.
Его подают в качестве аперитива (перед едой), к закускам и лёгким салатам, сыру и бутербродам.

Чем отличается розовое вино от красного? Это просто следует запомнить, потому что люди часто путаются и думают, что розовое вино делают из виноградных выжимок. Это не так. Есть несколько методов приготовления розового вина, и один из них - когда виноград помещается в ёмкость и под собственным весом выдавливается сок, в результате получается полуготовое красное вино. На определённом этапе (когда получен нужный цвет) его отливают из общей массы и ставят бродить.
Самый распространённый метод - когда к белому суслу добавляют отжатые ягоды красного винограда. Касание с красной кожицей придает вину насыщенный розовый цвет. После получения желаемого оттенка кожица вынимается, а будущее розовое вино переливается в другую емкость, где и будет бродить. То есть производство розового вина схоже с производством белого.

Вино, о котором я рассказываю, тихое, а это значит - не игристое, не содержащее углекислого газа, то есть - не шампанское. Тихими могут быть сухие столовые вина, десертные и даже креплёные. Производитель - семейная винодельческая компания Bodegas Lozano (Бодегас Лосано), которая была основа в начале 20-х годов прошлого столетия и находится в Испании. Компания владеет собственными плантациями винограда в регионе Ла Манча, а в самой семье сменились 3 поколения виноделов. То есть, доверять винам Бодегас Лосано можно.

Очень показательно, что на бутылке сохранена родная этикетка. Я всегда покупаю вино только тогда, когда есть этикетка самого производителя. Пусть сверху и ниже будет приклеен "перевод", но есть уверенность, что покупаешь вино из конкретной местности или страны, и что его не разлили из общей бочки где-нибудь в Мытищах )

Сорта винограда, используемые при производстве розового вина Rey De Copas Garnacha (Рей Де Копас Гарнача): Гренаш (Grenache) или Гренаш Нуар (Grenache Noir), который и называют Гарнача. Углеводов в напитке - 0,3 грамма на 100 мл. Это не самое малое количество сахара, но всё же вино считается сухим. Энергетическая ценность на 100 мл - 66 кКал.

Теперь самое главное - мнение о вине.
У всех свои рецепторы, с разными возможностями, способностью различать оттенки вкуса. Мне вино показалось кислым после первого глотка, но - не противным. Это, действительно - аперитив. К вину я подала сыр, самый обычный.
Фруктовые ноты ощущались, но не сильно, и клубники с земляникой не чувствовалось. На вкус вино хоть и кислое, но насыщенное, не вода. Спирта не ощущалось.
Цвет напитка яркий, контрастный, что Вы можете видеть на фотографиях, которые сделаны при дневном свете и со вспышкой.

Пробка у вина фирменная, на которой нанесено название семейной компании Бодегас Лосано. Сверху пробка надёжно закрыта плотной золотистой фольгой.
Я не люблю покупать вино с откручивающимися крышками, потому что они напоминают дешёвые напитки.

Если сопоставить цену и качество, то вино очень достойное, и если Вы не пробовали розовое Rey De Copas Garnacha, советую приглядеться к нему. Рекомендую!


Произошло: Давным-давно

Теги: #Гарнача Garnacha #аперитив закуски #лёгкое вино #виноград Grenache #Испания недорого
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 14 сен 2017
Комментарии
Другие траты и приобретения
Пиво тёмное 4.2% 440 мл, Guinness Draught (Ирландия)
Не понравилось нам это пиво. И было оно куплено вынужденно, потому что в магазине не было другого приличного тёмного пива. Не так давно мы со скидкой купили пиво Шпатен Дункель (вот это ...
10 часов назад
Печенье сдобное "кантучини" с миндалём 100 граммов, Dolciaria Gadeschi S.p.A. (Италия)
На печенье "кантучини" - традиционную итальянскую сладость, я раньше особо не смотрела, потому что смущала цена. А она - выше 200 рублей за маленькую пачку печенья. За эти деньги можно купить ...
12 часов назад
Светлое пиво Nova Cella Finest Pilsener 500 мл, пивоварня "Клостербрауэрай Нойцелле" (Германия)
Недавно покупала разные сорта пива, поэтому есть повод написать несколько отзывов. Я считаю, что лучше покупать пиво в стеклянных бутылках, и стараюсь делать именно так. Хотя в алюминиевых ...