Отзыв: Зелёные гигантские оливки Bella di Cerignola 310 граммов, Iposea (Италия)

доволен - (249.0 р.) - Покупки
smilesmilesmilesmilesmile
Зелёные гигантские оливки Bella di Cerignola 310 граммов, Iposea (Италия) Мой отзыв – об оливках от итальянского производителя Iposea Белла ди Чериньола. Ипосеа – бренд, торговое название фирмы. Она выпускает не только оливки, но и многие другие консервированные овощи и плоды.
Оказывается, такое вычурное название продукта – это всего лишь название сорта оливковых деревьев. Я открыла разные сайты, чтобы узнать информацию о сортах оливок. На русскоязычных сайтах нашла оливки греческие, испанские, марокканские, французские, турецкие и, конечно, итальянские, но нигде мне не встретилось это название. А на итальянской версии Википедии я наконец увидела этот сорт, который впервые вырастили на юго-востоке Италии, в области Puglia. Слово звучит по-русски – Апулиа. Это административная и историческая область на юго-востоке Италии. Славится эта область виноделием, ей также принадлежит лидирующее место по сбору олив и производству оливкового масла (около 40 % общенациональной продукции); Апулия даёт 65% льняного семени, 22 %табака.
И растут в Апулии очень крупные оливки, гораздо крупнее тех, которые в России традиционно продаются в консервированных банках.
Bella di Cerignola - это оливки столовых сортов, выращенные в провинции Фоджа, в основном, сосредоточены на территории города Чериньола, от которого и происходит название. Это сорт выведен путём скрещивания разных сортов оливок. Деревья не то чтобы капризные, но чувствительны к некоторым паразитам. Они средней высоты, с пушистой кроной. Плоды крупные, мякоть плотная и волокнистая. Сбор оливок, как правило, производится после середины октября.
Как пишут на сайтах по продаже оливок, данный сорт плодов собирают вручную, чтобы не повредить их. Оливки не лежат, их сразу отправляют на завод для последующей консервации. Поэтому в банках такие оливки выглядят великолепно, они полны аромата и очень сочные. Чаще всего их консервируют в рассоле, содержащем уксус. Лимонная кислота по вкусу мало чем отличается от уксуса. Кстати, оливки совершенно не уксусные, а наоборот очень мягкие на вкус.

Но, я больше - не о сорте, а о самих оливках. Нам они понравились, цена оказалась довольно демократичной, внешний вид упаковки безупречный, поэтому я пишу отзыв.

Купила я оливки в универсаме Перекрёсток, куда часто хожу за продуктами. Покупку совершила в канун новогодних и рождественских праздников, возможно благодаря которым на данный продукт была приемлемая цена. Банка оливок весом 530 граммов стоила 249 рублей. Вы и сейчас можете купить эти оливки в Перекрёстке, но только в 2 раза дороже. Я купила одну банку, мы попробовали оливки, и я тут же отправилась покупать ещё. Банок в магазине, признаюсь, было немного. Практически я одна сделала Перекрёстку план по оливкам, скупив несколько банок. Я просто подумала, что лучше купить сейчас оливки хорошего качества, чем потом искать подобные продукты по разным магазинам. Мы вместо солений (как-то в семье не очень полюбились солёные огурцы и помидоры, да и квашеная капуста у нас нечасто водится) мы едим либо свежие салаты, либо оливки, либо сырой красный лук. Мы не закручиваем на зиму банки с кабачковой икрой и кабачками, а обходимся такими вот экзотическими плодами как оливки. Поэтому и к выбору продукта я подхожу очень тщательно. Было пару раз, когда я нарвалась на оливки с глутаматом натрия, которые хотелось съесть вместе с банкой, но сейчас, прежде чем купить продукт, я тщательно изучаю этикетку.

В оливках, о которых я рассказываю, в составе содержатся сами плоды, вода, соль, лимонная и аскорбиновая кислота. Последняя выступает в качестве антиокислителя. Совсем без консервантов оливок не бывает, поэтому я выбираю из разных зол самое маленькое.

Банка стеклянная, внушительных размеров. Сквозь стекло видны сами плоды. Они крупные, выглядят очень аппетитно. Но, оливки с косточкой. Объём банки 580 мл, вес нетто – 530 граммов, вес продукта, помещённого в рассол – всего 310 граммов.
То есть 250 рублей я заплатила за 310 граммов оливок. Если умножить на 3, получится, что 930 граммов продукта стоит 725 рублей, а килограмм - почти 800 рублей. У нас в стране мясо стоит гораздо дешевле.

Якобы эти оливки подходят для приготовления салатов, но я скажу, что при нарезке тогда придётся изрядно повозиться.
Всё-таки оливки с косточкой лучше есть в чистом виде, а к ним уже можно подать подходящие Вам продукты. У нас, повторюсь, оливки на столе – в роли солёных огурцов.

Размер плодов, примерный: 80х80х140. Впрочем, вы сами видеть на фотографиях, что оливки и их косточки очень крупные. Особенно это видно на фотографиях с зубочисткой. Косточки легко отделяются от мякоти, но не так, как скажем в спелых персиках, часть мякоти всё же пропадает, если косточку не обглодать.

Пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 граммов: белки – 1,2 граммов, жиры – 13,8 граммов, углеводы – 1,6 граммов и 141 кКал. Совершенно некалорийная еда. Ешьте и худейте.

Я бы покупала такие оливки, потому что в их качестве я уверена, оно проверено нашими организмами ))), и вкус нам нравится, но я не готова платить за них 435 рублей – ту цену, по которой они сейчас продаются в универсаме Перекрёсток.

Поэтому, я этот продукт рекомендую тем, кто не ограничен в средствах, а сама я выбираю для себя более дешёвый вариант оливок!


Произошло: В прошлом году

Теги: #Bella diCerignola #зелёные оливки #гигантские оливки #крупная косточка #Италия Iposea
Автор: Я серьёзно
Опубликовано: 08 фев 2018
Комментарии
Все
Положительные
Отрицательные
babazina
По такой цене они будут долго в Перекрестке стоять и видимо достоятся до того момента пока их по закупке будут скидывать. Вопрос - не измениться ли вкус ближе к дате конца реализации?
0
+ Спасибо
09 фев 2018 00:52
Саша
Саша: хорошее приобретение
Там 310г. Оливок, зачем вы рассол считаете. Посчитайте за килограмм выйдет около 12$. Да в среднем в таможенном союзе так они и стоят.
0
+ Спасибо
09 фев 2018 12:40
Я серьёзно
Я серьёзно: хорошее приобретение
2 Саша.
Я считала цену оливок без рассола. Весь расчёт я написала подробно.

2 babazina.
Я тоже думаю, что за 435 рублей такие оливки, даже в стекле, мало кто будет покупать.
Особенно, когда такой огромный выбор.
0
+ Спасибо
09 фев 2018 14:58
Другие траты и приобретения
Пиво тёмное 4.2% 440 мл, Guinness Draught (Ирландия)
Не понравилось нам это пиво. И было оно куплено вынужденно, потому что в магазине не было другого приличного тёмного пива. Не так давно мы со скидкой купили пиво Шпатен Дункель (вот это ...
Печенье сдобное "кантучини" с миндалём 100 граммов, Dolciaria Gadeschi S.p.A. (Италия)
На печенье "кантучини" - традиционную итальянскую сладость, я раньше особо не смотрела, потому что смущала цена. А она - выше 200 рублей за маленькую пачку печенья. За эти деньги можно купить ...
вчера
Светлое пиво Nova Cella Finest Pilsener 500 мл, пивоварня "Клостербрауэрай Нойцелле" (Германия)
Недавно покупала разные сорта пива, поэтому есть повод написать несколько отзывов. Я считаю, что лучше покупать пиво в стеклянных бутылках, и стараюсь делать именно так. Хотя в алюминиевых ...